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Diät Tabelle Nr. 9 während der Schwangerschaft

Diät 9 ist ein spezielles Menü für Patienten mit Schwangerschaftsdiabetes (vorübergehend), das vom Gastroenterologen Pevzner entwickelt wurde. Der Schwangerschaftstyp der Krankheit ist typisch für schwangere Frauen. Der Blutzucker steigt während der Schwangerschaft an, normalerweise ohne gefährliche Symptome zu zeigen.

Nach der Geburt stabilisiert sich die Situation. Wenn Sie jedoch nicht auf Ihre Ernährung achten, kann das Problem auch nach der Geburt des Kindes bestehen bleiben. Um zu verhindern, dass sich Schwangerschaftsdiabetes zu chronischem Typ-2-Diabetes entwickelt, wird Tabelle 9 verschrieben.

  1. 9 Grundlegende Diätregeln für die Schwangerschaft
  2. Was können Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 essen
  3. Was Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 nicht essen können
  4. Diätmenü 9 für schwangere Frauen für eine Woche
  5. Diät 9 während der Schwangerschaft: Rezepte für jeden Tag
  6. Salat mit Rüben und Walnüssen
  7. Gebackenes Gemüse
  8. In Fleischbrühe einlegen
  9. Milchsuppe
  10. Brotauflauf mit Quark und Karotten
  11. Fazit

9 Grundlegende Diätregeln für die Schwangerschaft

Die Tabelle bedeutet, alle Lebensmittel zu begrenzen, die einen Überschuss an Zucker, tierischen Fetten und einfachen Kohlenhydraten enthalten. Diese Komponenten führen zur Entwicklung der Krankheit, schnelle Gewichtszunahme.

Ernährungswissenschaftler empfehlen außerdem, die folgenden Regeln zu beachten:

  • Pause die Mahlzeiten 5-6 mal, Pause zwischen den Mahlzeiten - 2,5-3 Stunden;
  • Hauptportionen sollten 300 g nicht überschreiten;
  • Reduzieren Sie den Gebrauch von Salz, Gewürzen;
  • trinke so viel klares Wasser wie möglich, Mineralwasser ist erlaubt;
  • salzhaltige, geräucherte Konserven, fetthaltige Lebensmittel (fermentierte Milch und Fleisch mit einem hohen Fettanteil) ablehnen;
  • Zucker wird mit Genehmigung eines Arztes nicht oder nur in geringen Mengen konsumiert. Es ist besser, ihn durch Xylit und andere Analoga zu ersetzen.
  • Verwenden Sie Gemüse und Salat als Grundlage für die Ernährung, eine kleine Menge Obst ist erlaubt.

Es gibt eine Kalorienbeschränkung. Mit Diät Nummer 9 beträgt die maximale Aufnahme 2300 kcal. Mit Tischnummer 9a - 1650 kcal.

Da Schwangerschaftsdiabetes am häufigsten im 3. Schwangerschaftstrimester auftritt, ist die Variation 9a nicht geeignet, wenn eine konstante Nährstoffversorgung für das Baby wichtig ist. Ein dramatischer Gewichtsverlust (mehr als 1 kg pro Woche) ist ebenfalls verboten, daher wird der Kaloriengehalt häufig individuell berechnet: 35-40 kcal pro 1 kg Körpergewicht.

Einige Ernährungswissenschaftler verlangen, dass Sie das Verhältnis zwischen den Mahlzeiten einhalten. Das Frühstück sollte 25% der täglichen Kalorien, das Mittagessen 5%, das Mittagessen 35%, den Nachmittagstee 10%, das Abendessen 20% und den abendlichen Snack 5% enthalten..

Was können Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 essen

Verschiedene Gemüsesorten erlaubt.

Die Liste der akzeptablen Produkte enthält:

  • Sellerie;
  • Spinat;
  • grüne Bohnen;
  • Pilze;
  • keine Paprika;
  • Brunnenkresse usw.;
  • Kohl;
  • Gurken;
  • Tomaten;
  • Kräuter- und klassische Tees;
  • Kaffee;
  • Knoblauch und Zwiebeln;
  • Steckrübe.

Kartoffeln können auch in kleinen Mengen gegessen werden.

Kohlensäurehaltige Getränke sollten begrenzt werden. Es ist nur Mineralwasser mit Gas erlaubt.

Es gibt eine separate Liste der Produkte, die zulässig sind, aber nur verwendet werden dürfen:

  • Pflanzenöl - nicht mehr als 1 EL. l.;
  • saure Sahne - bis zu 15%;
  • Hühner- und Putenfleisch ohne Haut, mageres Rindfleisch - nicht mehr als 20 g pro Tag;
  • Nudel- und Backwaren;
  • Hüttenkäse nicht mehr als 5% Fett;
  • Kefir, Milch, fermentierte Backmilch usw. - nicht mehr als 1,5%;
  • ein Fisch.

Eier können gekocht gegessen werden, jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche.

Was Sie mit einer therapeutischen Diät Nummer 9 nicht essen können

Alle Arten von fetthaltigen Lebensmitteln, einschließlich Fleisch und Fisch, Fast Food, Süß- und Backwaren, sind verboten..

Ernährungswissenschaftler verbieten strengstens das Essen:

  • Würstchen, Würstchen, geräuchertes Fleisch und Käse;
  • Pasteten;
  • Fisch in öliger Flüssigkeit konserviert;
  • Käse mehr als 30% Fett;
  • Hefebackwaren, Süßwaren;
  • Butter;
  • Desserts: Honig, Marmelade und Konfitüren;
  • Eis (hausgemacht, basierend auf zuckerfreiem Joghurt ist erlaubt);
  • Nüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbis;
  • alkoholische Getränke;
  • Sahne und Sauerrahm, fermentierte Backmilch, Milch und Kefir mehr als 1,5%.

Die genaue Liste der zugelassenen und verbotenen Lebensmittel muss von einem Ernährungsberater ausgestellt werden. Die Ernährung sollte auf der Grundlage individueller Blutparameter, Hormonspiegel und Gewicht erfolgen.

Diätmenü 9 für schwangere Frauen für eine Woche

Um die Einhaltung der Diät zu vereinfachen, wird empfohlen, das Menü die ganze Woche im Voraus vorzubereiten..

Grundlegendes, restriktiveres Menü:

TagFrühstückMittagessenAbendessenSnack 1AbendessenSnack 2
Mo.Zuckerfreier Kaffee, Hüttenkäse 1-4,5%, ReisbreiKefir 1%Kompott, gekochtes Hähnchen, Kohlsuppe auf magerem RindfleischGebackener ApfelGemüsesalat, Kartoffelpüree, Huhn, TeeMagermilch
W.Geschnittene Gurken, Perlgerste, 1 Ei, KaffeeMagermilchErbsensuppe, Kräutertee, gekochtes RindfleischMagermilchGekochtes Rindfleisch, Buchweizen, KaffeeFermentiertes Milchgetränk, angereichert mit nützlichen Bakterien
HeiratenFruchtgetränk, Haferflocken in Wasser, farbstofffreier JoghurtMorseRinderleber, zuckerfreies Fruchtgelee, ungesüßter Kaffee, PilzsuppeKefirGebackener Fisch, Gemüsesalat, KompottGebackener Apfel
ThPerlgerste, Tee ohne Zucker, fettarmer HüttenkäseUngesüßter ApfelPerlgerste, Kohlsuppe, TeeBirneMageres Rindfleisch Kohlröllchen, Tee oder KaffeeMagermilch
Fr.Tomaten-Gurken-Salat, 1 Ei, TeeGeronnene MilchPüree, mager gebackener Fisch, Tee, PilzsuppeApfelGedünsteter Kohl, gekochtes Putenfilet, KräuterteeGebackener Apfel
Sa.Kaffee, HaferflockenHalbe MandarineFischsuppe, gekochter Buchweizen, gekochter Truthahn, FruchtgetränkKisselPerlgerstenbrei, Tomatensalat, KompottKefir
SonneHirse, 1 Ei, FruchtgetränkKompottGemüseborsch, gekochter Reis, gekochtes Hähnchenfilet, ungesüßter KaffeeMandarinGekochtes Ei, Hähnchenfilet, gedünsteter Kohl, GeleeGeronnene Milch

Es gibt ein erweitertes Menü für die Woche. Es beinhaltet die Verwendung von Saccharose, Butter, Konserven. Sie können erst nach Verbesserung der Indikatoren mit Genehmigung des behandelnden Arztes darauf umschalten.

Diät 9 während der Schwangerschaft: Rezepte für jeden Tag

Neben traditionellen Gerichten enthält das Menü auch seltenere Gerichte, für deren Zubereitung Kenntnisse des Rezepts erforderlich sind. Das Folgende sind die beliebtesten Variationen in Tabelle 9.

Salat mit Rüben und Walnüssen

Walnüsse dürfen nur mit Erlaubnis eines Arztes gegessen werden, da sie reich an Fett sind.

Zutaten:

  • Rüben - 6 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Walnüsse - 4-5 Stück;
  • saure Sahne (zum Dressing).

Rezept:

  1. Waschen Sie die Rüben, kochen Sie sie ohne zu schälen, bis sie vollständig gekocht sind (40-50 Minuten). 10 Minuten in kaltem Wasser stehen lassen, schälen, reiben.
  2. Den Knoblauch durch eine Presse geben oder fein hacken, mit geriebenen Rüben mischen.
  3. Die Nüsse in einem Mixer fein hacken oder hacken.
  4. Mit Knoblauch vermischte Rüben in eine kleine Schüssel geben, mit Walnüssen bestreuen und fettarme Sauerrahm einschenken.

Gebackenes Gemüse

Du wirst brauchen:

  • 500 g Zucchini;
  • eine Tomate;
  • Zwiebelkopf;
  • eine Knoblauchzehe;
  • 3 Paprika;
  • Pflanzenfett.

Kochalgorithmus:

  1. Gemüse waschen und schneiden. Den Pfeffer entkernen.
  2. Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl (nicht mehr als 1 EL L.), legen Sie Gemüse hinein, bedecken Sie es mit Folie und lassen Sie es 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 220 Grad im Ofen.
  3. Entfernen Sie nach 20 Minuten die Folie, mischen Sie das Gemüse und legen Sie es für weitere 15 Minuten in den Ofen.

Gemüse kann mit Sauerrahm, Dill, Petersilie und anderen Kräutern verwendet werden.

In Fleischbrühe einlegen

Zutaten:

  • 4 Kartoffeln;
  • Zwiebelkopf,
  • ein Knoblauch;
  • Petersilie, Dill;
  • 2 Karotten;
  • 3-4 große eingelegte Gurken (nur mit Genehmigung eines Arztes erlaubt);
  • 150 g Perlgerste;
  • mageres Rindfleisch für Brühe.

Vorbereitung:

  1. Gemüse waschen und schälen, fein hacken. Kartoffeln würfeln.
  2. Kochen Sie die Gerste in einem separaten Topf, bis sie weich ist, und lassen Sie die Gurken 10 Minuten einweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen. Zur gleichen Zeit Rinderbrühe setzen.
  3. Beginnen Sie mit dem Schmoren von Zwiebeln und Karotten mit 1 EL. l. Pflanzenöl.
  4. Fügen Sie der gekochten Suppe Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Kräuter hinzu. 10 Minuten kochen lassen, dann Gurken und Perlgerste hinzufügen. Warten Sie auf das Kochen, entfernen Sie.

Milchsuppe

Dieses Rezept verwendet 5 g Butter, daher sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Zum Kochen benötigen Sie außerdem:

  • 500 ml Magermilch;
  • Verpackung von Eiernudeln;
  • etwas Salz;
  • 2 EL. l. Zucker (kann durch einen Süßstoff ersetzt werden).

Rezept:

  1. Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie einige Minuten vor dem Entfernen Butter hinzu.

Brotauflauf mit Quark und Karotten

Du wirst brauchen:

  • getrocknetes Weißbrot;
  • 200 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 1 Karotte;
  • 2 Eier;
  • 375 ml fettarme Creme;
  • 10 g Xylit.

Wie man kocht:

  1. Eine Auflaufform mit 1 EL einfetten. l. Pflanzenöl. Legen Sie abgestandene Weißbrotscheiben hinein.
  2. Karotten schälen und reiben, mit Hüttenkäse mischen. Brot aufsetzen.
  3. Erstellen Sie abwechselnd eine weitere Schicht Hüttenkäse und 2 Schichten Brot. Die letzte Schicht Brot.
  4. Sahne mit Eiern mischen, Xylit hinzufügen. Füllen Sie die resultierenden Schichten.
  5. 50 Minuten bei 200 Grad backen.

Fazit

Die Dauer der Diät beträgt das gesamte dritte Trimenon der Schwangerschaft und weitere 3 Monate nach der Geburt des Kindes. Wenn sich die Leistung nach diesem Zeitraum verbessert, kann Tabelle Nummer 9 schrittweise gelöscht werden.

Sie müssen die Einschränkungen reibungslos überwinden, da der Magen-Darm-Trakt, der von einer schweren Belastung entwöhnt wurde, möglicherweise nicht mit einem starken Anstieg des Volumens an tierischen Fetten, Kohlenhydraten und Salzen fertig wird.

Diät für schwangere Frauen - ein Menü für jeden Tag und nach Trimester

Für schwangere Frauen ist es besonders wichtig, eine angemessene Ernährung zu erhalten. Beim Tragen eines Fötus steigt der Verbrauch an wertvollen Vitaminen und Mikroelementen, und es ist nicht einfach, ihre Reserven wieder aufzufüllen. Wir bieten spezielle Ernährungsempfehlungen für schwangere Frauen mit nachgewiesener Wirksamkeit.

Die Ernährung während der Schwangerschaft muss eine Vielzahl von Problemen lösen. Erstens ist es wichtig, Ihren Körper und den sich entwickelnden Körper des Kindes mit allen notwendigen Substanzen zu versorgen. Zweitens, um die Symptome einer Toxikose zu minimieren, reduzieren Sie die Belastung von Leber und Magen. Und drittens vermeiden Sie eine übermäßige Gewichtszunahme bei der werdenden Mutter..

Diät für schwangere Frauen - allgemeine Empfehlungen

Wir informieren Sie über die ernährungsphysiologischen Eigenschaften in jedem Stadium der fetalen Entwicklung. Es gibt jedoch allgemeine Regeln, die während des gesamten Schwangerschaftsverlaufs befolgt werden sollten..

  1. Essen Sie 5-6 mal am Tag in kleinen Portionen.
  2. Die letzte Mahlzeit sollte spätestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
  3. Beseitigen Sie Alkohol, gebraten, geräuchert, Kaffee und Fast Food.
  4. Machen Sie eine Diät hauptsächlich aus Obst, Nüssen, Gemüsebrühen, Getreide, fettarmem Fisch.
  5. Nehmen Sie Vitaminkomplexe.

Diät für schwangere Frauen - 1. Trimester

Im ersten Schwangerschaftstrimester wird aus dem Embryo ein Fötus gebildet, das Gehirn und die inneren Organe beginnen sich zu entwickeln. Während dieser Zeit müssen Sie die Zubereitung der Diät am ernstesten angehen..

Der Körper der werdenden Mutter sollte eine ausreichende Menge an Protein und Folsäure erhalten. Diese Substanzen sind reich an Lebensmitteln wie magerem Fleisch und Eiern, Hülsenfrüchten, Salat, Vollkornbrot, Käse, Hüttenkäse, Sellerie, Kohl, Leber, Äpfeln.

Menü für eine Diät im 1. Trimenon der Schwangerschaft

Tag 1

Frühstück: Buchweizen mit Joghurt, Apfelsaft mit Sellerie.

Zweites Frühstück: Hüttenkäse.

Mittagessen: Gemüsesuppe, Vollkornbrot.

Abendessen: Lachs-Avocado-Salat.

Spätes Abendessen: Beerensaft.

Tag 2

Frühstück: Hüttenkäse mit Beeren, Tee.

Zweites Frühstück: trockene Kekse, frisch gepresster Saft.

Mittagessen: Kürbispüreesuppe.

Abendessen: gedämpfter Putenfleischbällchen.

Spätes Abendessen: Joghurt.

Tag 3

Frühstück: Haferflocken mit Milch.

Zweites Frühstück: Brot mit Butter.

Nachmittagssnack: Hüttenkäse mit fettarmer Sauerrahm.

Abendessen: Leber, Buchweizen.

Spätes Abendessen: Algensalat.

Tag 4

Frühstück: zuckerfreies Müsli mit Milch.

Zweites Frühstück: Joghurt.

Mittagessen: schwache Fleischbrühe mit Ei.

Nachmittagssnack: Gemüsesalat.

Abendessen: gedünsteter Kohl, Reis.

Spätes Abendessen: mors.

Tag 5

Frühstück: Brot mit Tomaten und Frischkäse.

Zweites Frühstück: Birne.

Mittagessen: Pasta mit Fleischigel.

Abendessen: Ofenkartoffeln mit Kräutern und Butter.

Vor dem Schlafengehen: Kräutertee, fermentierte Backmilch.

Tag 6

Frühstück: Hüttenkäsepfannkuchen 5%, grüner Tee.

Zweites Frühstück: Pflaumen.

Mittagessen: Hühnersuppe, Brot.

Nachmittagssnack: Kohl-Karotten-Salat.

Abendessen: Gurken-Tomaten-Salat.

Spätes Abendessen: ein Glas Milch.

Tag 7

Frühstück: Hirsebrei, Saft.

Zweites Frühstück: Orange.

Mittagessen: Gemüsesuppe mit Tomaten, Paprika und Rosenkohl.

Abendessen: gedämpfter Fischfrikadelle und Gemüse.

Spätes Abendessen: Kefir.

Diät für schwangere Frauen - 2. Trimester

Achten Sie im zweiten Schwangerschaftstrimester auf Vitamin D und Kalzium (diese werden nur im Bündel aufgenommen). Nehmen Sie Milchprodukte, Spinat, Eier, Seefisch, Lebertran und Butter in Ihre Ernährung auf. Es ist wichtig, die Salzmenge zu reduzieren, um Schwellungen zu vermeiden. Führen Sie die Gewohnheit ein, regelmäßig zu gehen. Verbrauchen Sie potenziell allergene Lebensmittel mit Vorsicht: Zitrusfrüchte, rote Beeren, Nüsse. Im zweiten Trimester steigt die Belastung der Leber einer schwangeren Frau, eliminieren Sie also Fett und Frittiertes.

Diät für schwangere Frauen - 3. Trimester

Die Diät im dritten Trimester beschränkt den Konsum einfacher Kohlenhydrate, aber dies bedeutet nicht, dass die Diät darauf abzielt, Gewicht zu verlieren und Gewicht zu verlieren. Strenge Diäten sollten während der Schwangerschaft vermieden werden. Behalten Sie wie im zweiten Trimester Ihre Kalziumaufnahme im Auge. Versuchen Sie, fettiges Fleisch aufzugeben, um Ödeme, Müdigkeit und Toxikose auszuschließen.

Diät Nummer 9 für schwangere Frauen

Diät (Tabelle) Nr. 9 für schwangere Frauen mit Diabetes bietet fraktionierte Mahlzeiten mit einer Pause zwischen den Mahlzeiten von 2,5 Stunden. Dieses Regime wird dazu beitragen, einen Anstieg des Blutzuckers zu vermeiden. Eine Portion sollte 150 g nicht überschreiten.

Die Ernährung bei Schwangerschaftsdiabetes basiert auf den Empfehlungen des sowjetischen Gastroenterologen Pevzner. Wenn Sie Tabelle 9 folgen, müssen Sie die Menge an Kohlenhydraten auf 200-300 g pro Tag begrenzen. 2 Mahlzeiten sollten proteinreich sein. Tatsächlich ähnelt die Diät Nummer 9 für schwangere Frauen einer Proteindiät. Der Gesamtkaloriengehalt der Diät sollte 2500 kcal nicht überschreiten.

Wenn Sie Diät 9 für schwangere Frauen befolgen, sollten Zucker und einfache Kohlenhydrate von der Diät ausgeschlossen werden. Begrenzen Sie den Verzehr von Nudeln, stärkehaltigem Gemüse und Hülsenfrüchten, gebratenen, fettigen, geräucherten Lebensmitteln und Salz.

Ernährung bei Diabetes mellitus bei Schwangeren: Diät "Tabelle 9" und ein Beispielmenü

Diabetes mellitus während der Schwangerschaft ist keine Seltenheit. Es kann bei einer Frau für eine lange Zeit vorhanden sein oder es kann zum ersten Mal in einer "interessanten" Position auftreten. In jedem Fall benötigt die werdende Mutter einen großen Teil der Selbstdisziplin und muss alle medizinischen Empfehlungen einhalten, die es Ihnen ermöglichen, die Frist einzuhalten und ein gesundes Kind zur Welt zu bringen.

Die richtige Ernährung steht in klinischen Richtlinien im Vordergrund. Was es für eine zukünftige Mutter sein sollte, die an Diabetes leidet, werden wir Ihnen in diesem Material sagen.

Allgemeine Grundsätze

Die Ernährung werdender Mütter mit Diabetes mellitus oder Schwangerschaftsdiabetes unterscheidet sich von der üblichen Ernährung während der Schwangerschaft durch eine Vielzahl von Einschränkungen. Der Kaloriengehalt einer schwangeren Diabetikerin sollte auf 1600 bis 2000 kcal pro Tag reduziert werden (während eine schwangere Frau ohne Probleme mit hohen Blut- und Uringlukosespiegeln bis zu 2800 und sogar 3000 kcal verbrauchen kann). Für jede bestimmte Frau wird die zulässige Kalorienaufnahme für Diabetes individuell nach der Formel berechnet: 35 Kcal pro Kilogramm Gewicht.

Bis zu 45% der gesamten täglichen Ernährung sollten komplexe Kohlenhydrate sein, bis zu 20% sollten Proteinen und etwa 30% Fetten zugeordnet werden. Die Gesamtmenge an Kohlenhydraten sollte 200 Gramm pro Tag nicht überschreiten. Für eine Frau mit Diabetes ist es wichtig, häufig und fraktioniert zu essen - mindestens 6-8 Mal am Tag..

Bevorzugt, wenn die Intervalle zwischen den Mahlzeiten 2,5 Stunden nicht überschreiten.

Ihr Arzt sollte Ihnen zunächst bei der Planung Ihrer Ernährung helfen. Nur ein Spezialist kann das Verhältnis von Gewicht und Größe der werdenden Mutter beurteilen, den Zeitraum ihrer Schwangerschaft berücksichtigen (im ersten Trimester sollte die Ernährung kalorischer sein als im dritten), den Gehalt an überschüssigem Glukose mit den Normen vergleichen und das erforderliche Substanzverhältnis in der täglichen Ernährung berechnen.

Die grundlegenden Ernährungsrichtlinien für eine schwangere Frau mit Diabetes umfassen:

  • Sie können nicht gleichzeitig eine große Menge essen, da dies zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Daher ist es besser, das Produkt in mehrere Mahlzeiten aufzuteilen und jeweils ein wenig zu essen.
  • Bei der Erstellung einer Diät sollten Sie äußerst vorsichtig mit Lebensmitteln sein, die Stärke und Milch enthalten (beide sind Glukosequellen).
  • Bei der Auswahl von Früchten sollten Sie Früchte mit einem hohen Gehalt an natürlichen Sacchariden vermeiden. Es ist besser, saure Früchte zu wählen.
  • Die Hauptmahlzeit ist das Frühstück. Der Glukosespiegel zu Beginn des Tages und während des Tages hängt davon ab, wie er geplant ist. Da Getreide und Getreide zum Frühstück zu einem Zuckersprung führen, ist es besser, auf Eiweißnahrungsmitteln und kleinen Vollkornbroten zu bleiben.
  • Fruchtsäfte sollten vollständig aufgegeben werden, Süßigkeiten, Desserts, Süßigkeiten, Kekse sollten streng begrenzt sein;
  • Die Ernährung einer schwangeren Frau sollte nur Lebensmittel mit einem niedrigen und mittleren glykämischen Index enthalten.

Der Einfachheit halber haben Ärzte therapeutische Diäten zusammengestellt, deren Seriennummer nach dem Wort "Tabelle" steht. Für Diabetiker wird eine Diät vom Typ "Tabelle Nr. 9" verwendet, für schwangere Diabetiker gibt es eine Variation dieser Diät - "Tabelle Nr. 9a".

Diät "Tabelle Nummer 9"

Diese Diät ist eine von fünfzehn therapeutischen Ernährungskomplexen, die von Experten aus der Welt der Medizin entwickelt wurden. Seine Einzigartigkeit liegt in der Tatsache, dass die Einhaltung der Empfehlungen nicht nur die Behandlung fördert, sondern auch eine wirksame Verhinderung der Verschärfung von Manifestationen von Diabetes mellitus oder Schwangerschaftsdiabetes (GDM) darstellt..

Alle Kohlenhydrate, die vom Körper schnell aufgenommen werden, sollten vollständig aus der Ernährung der werdenden Mutter entfernt werden. Machen Sie dasselbe mit Lebensmitteln, die hochdichtes Cholesterin enthalten. Dies bedeutet nicht, dass sich die werdende Mutter von Süßigkeiten verabschieden muss, da sie Lebensmittel mit Zuckerersatzstoffen essen kann - Sorbit, Saccharose, Xylit..

Salz sollte nicht mehr als 12 Gramm pro Tag gegessen werden, und mindestens 2 Liter normales sauberes Trinkwasser sollten getrunken werden. Produkte sollten gebacken, gekocht, gedünstet, gedämpft werden. Gebraten, geräuchert und fett sind kontraindiziert. Bei ballaststoffreichem Gemüse sollten Sie sich jedoch ohne zu zögern anlehnen..

Zulässige Produkte sind:

  • Früchte (ausgenommen Bananen, Birnen, süße Pfirsiche und Trauben);
  • Getreide (außer Grieß und Reis darf nicht mehr als einmal pro Woche gegessen werden);
  • Fleisch und Geflügel (außer Lamm, Schweinefleisch);
  • Rinderleber, Zunge (Innereien sind kontraindiziert);
  • Brot (Vollkorn oder mit Kleie in einer Gesamtmenge von nicht mehr als 300 Gramm pro Tag);
  • Gemüse (außer Rüben, Karotten und Kartoffeln);
  • Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
  • Fisch (nur fettarme See- und Flusssorten);
  • Eier (nicht mehr als 1-2 pro Woche);
  • Öl (Gemüse oder Butter können in kleinen Mengen nicht während des Kochens, sondern in Fertiggerichten hinzugefügt werden);
  • Getränke (Abkochen von Wildrosen- oder Cranberrysaft ohne Zucker, Kompotte aus Beeren und Früchten ohne Zucker, Gemüsesäfte, noch Mineralwasser sind erlaubt).

Verbotene Lebensmittel sind:

  • fetter Fisch (Hering, Makrele);
  • Wurst, Würstchen;
  • "Starke" reichhaltige Fleischbrühen;
  • reichhaltiges Gebäck;
  • Konserven und Halbfabrikate;
  • eingelegte Lebensmittel;
  • Fischkaviar;
  • Fast Food;
  • Honig, Zucker, Schokolade, Fabriksüßigkeiten und Gebäck, Süßigkeiten und Kuchen, Gebäck.

Während der Schwangerschaft enthält die Diät "Tabelle Nr. 9a" dieselben Grundprinzipien und Verbote, aber zusätzlich wird die Frau mit Vitaminpräparaten in das Menü eingeführt, die der Arzt für notwendig hält.

Basierend auf der genauen Zusammensetzung des Vitaminkomplexes kann die Ernährung selbst korrigiert werden - irgendwo wird der Gehalt an Vitamin C reduziert, irgendwo wird Magnesium hinzugefügt.

Eine Frau, die eine solche therapeutische Diät einhält, muss jede Woche gewogen werden, regelmäßig Blut und Urin spenden, um den Glukosespiegel zu bestimmen, und ein Glukometer für zu Hause verwenden. In keinem Fall sollten Sie ein längeres Fasten zulassen, da dies zu einem übermäßigen Abfall des Zuckergehalts und einer Beeinträchtigung der Insulinproduktion führen kann. Eine Stunde nach einer Mahlzeit ist es ratsam, den Blutzucker zu messen.

Beispielmenü

Bei der Erstellung eines täglichen Menüs muss sich eine Frau am Prinzip ausgewogener Produkte orientieren. Es ist wünschenswert, dass die Hauptmahlzeiten (und es sollten mindestens drei pro Tag sein) alle notwendigen Bestandteile einer gesunden Ernährung enthalten - Proteine, Fette, komplexe Kohlenhydrate. Und drei oder vier Zusatzmahlzeiten, die im Volksmund "Snacks" genannt werden, sollten so leicht wie möglich sein.

Versuchen wir auf der Grundlage dieses Prinzips der Rationalität und des Gleichgewichts gemeinsam, für mehrere Tage ein optimales Menü zusammenzustellen:

  • das erste Frühstück (7.00 Uhr) - Haferflocken in Wasser mit einer Scheibe Butter, einem weich gekochten Ei, Tee mit fettarmer Milch und Sorbit, einem grünen Apfel;
  • zweites Frühstück (9.30 Uhr) - hausgemachter Cranberrysaft mit Sorbit, Aprikose;
  • Mittagessen (12.00 Uhr) - Salat aus frischen Gurken und Tomaten, Kohlsuppe mit Hühnerbrustbrühe mit einer kleinen Menge fettarmer Sauerrahm, gedünstete Zucchini, Tomatensaft;
  • Nachmittagssnack (14.30 Uhr) - Hagebuttenbrühe, Vollkornbrot, Apfel;
  • Abendessen (17.00 Uhr) - gedünsteter oder gebackener Fisch, Blumenkohl, Tee mit Zuckerersatz, Avocado;
  • das zweite Abendessen (19.30 Uhr) - Biokefir (ca. 200 Gramm);
  • drittes Abendessen (eine Stunde vor dem Schlafengehen) - grüner Apfel oder hausgemachter Beerensaft ohne Zucker.

Hier ist eine weitere Option für ein nützliches und korrektes Menü für eine zukünftige Mutter mit Diabetes:

  • Frühstück (7.00 Uhr) - Eiweißomelett, Kleiebrot, eine Scheibe ungesalzener und fettarmer Käse, grüner Tee mit Zuckerersatz, Apfel;
  • zweites Frühstück (9.30 Uhr) - fettarmer Hüttenkäse mit Blaubeeren;
  • Mittagessen (12.00 Uhr) - frischer Kohlsalat mit Pflanzenöl, Suppensuppe ohne Nudeln und mit einer Mindestmenge Kartoffeln, gedämpfte Hähnchenschnitzel, Kürbispüree, Fruchtgetränk;
  • Nachmittagssnack (14.30 Uhr) - hausgemachtes Apfelmus (oder zuckerfreies Püree für kleine Kinder);
  • Abendessen (17.00 Uhr) - gedämpfte Fischkoteletts, gedünsteter Kohl, Zucchini-Brokkoli-Eintopf, frischer Gemüsesalat, Tee;
  • zweites Abendessen (19.30 Uhr) - Bioyogurt;
  • drittes Abendessen (eine Stunde vor dem Schlafengehen) - Hagebuttenbrühe mit Zuckerersatz, Apfel.

Hilfreiche Ratschläge

Beachten Sie Folgendes:

  • Denken Sie beim Kombinieren zugelassener Lebensmittel daran, dass der größte Teil der Ernährung aus Gemüse und Obst bestehen sollte. Während der Schwangerschaft werden täglich Fleisch und Geflügel benötigt, insbesondere bei einer Diabetikerschwangerschaft. Daher gibt es keinen Platz für getrennte Monodiäten und Vegetarismus..
  • Versuchen Sie, keine Mahlzeiten auszulassen. Erstellen Sie mehrere Lebensmittelbehälter und legen Sie Portionen für alle Termine für den nächsten Tag hinein. Auf diese Weise wird es einfacher, besonders wenn die Frau arbeitet oder studiert. Selbst bei der Arbeit oder zwischen den Vorlesungen sollten Sie sich Zeit nehmen, um die richtige Portion zu essen..
  • Verwenden Sie bei der Zubereitung von Speisen einfach zuzubereitende Rezepte. Dies spart Zeit und versorgt die werdende Mutter und ihr Baby mit allem, was sie brauchen. Zu solchen einfachen Gerichten gehören Buchweizenbrei in Wasser, gekochter Pollock und gedünstete Rindfleischstücke. Vermeiden Sie exotische Lebensmittel (Obst und Fisch) und Gewürze. Von allen Gewürzen für eine schwangere Frau mit Diabetes oder Schwangerschaftsdiabetes ist nur eine kleine Menge Dill (in Suppe oder Salat) oder Petersilie akzeptabel.
  • Eine Frau sollte Mayonnaise, Senf, Essig, fertige Saucen und Ketchup komplett aufgeben. Auch natürlicher Kaffee und Kakao fallen unter das vollständige Verbot. Wenn Sie das Gericht mit etwas aufpeppen möchten, verwenden Sie fettarme Sauerrahm und Ihren eigenen Einfallsreichtum. Es kann mit fein gehacktem Dill oder geriebenem saurem Apfel gemischt werden.

Sehr bald werden Sie sicher sein, dass hausgemachte Saucen nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker sind..

Im nächsten Video sehen Sie ein Beispielmenü für eine Woche und Rezepte für Diätgerichte für die "Tabelle Nummer 9"..

medizinischer Gutachter, Psychosomatiker, Mutter von 4 Kindern

Was kann man mit Schwangerschaftsdiabetes während der Schwangerschaft tun?

"Tabelle Nummer 9" - was ist diese Diät

Diabetes mellitus tritt mit einer geringen Produktion eines Hormons peptidischer Natur auf. Es schreitet häufig mit übermäßigem Essen fort und ist mit einer Beeinträchtigung des Kohlenhydratstoffwechsels verbunden. Gleichzeitig hat eine Person einen erhöhten Zuckergehalt in Blut und Urin..

Bei einer milden Form der Pathologie wird die medizinische Ernährung verwendet, um die Glukoseindikatoren zu normalisieren.

In einem schweren Stadium werden Insulin und glukoseabsenkende Medikamente zusammen mit der Diät empfohlen..

Es wird für die Tabelle Diabetes mellitus 9 verschrieben, die auch bei der Diagnose anderer Pathologien angezeigt ist.

Diese beinhalten:

  • Rheuma;
  • Bronchitis;
  • Allergie;
  • Nesselsucht;
  • Polyarthritis;
  • Fettleibigkeit.

Es gibt andere Arten von Naturkost:

  1. Tabelle 9A. Indiziert für Menschen im mittleren und frühen Stadium der Krankheit bei Vorhandensein von Fettleibigkeit und mangelnder Abhängigkeit von Insulin.
  2. Tabelle 9B. Empfohlen für Patienten mit schwerem Diabetes mellitus, denen Insulin injiziert wird. Das Prinzip der Ernährung ist durch eine Zunahme von Kohlenhydratnahrungsmitteln gekennzeichnet.

Die Ernährung wird abhängig von der Schwere der Erkrankung, dem allgemeinen Gesundheitszustand der Person und dem Vorhandensein anderer Krankheiten angepasst.

Allgemeine Diätregeln

Die Merkmale dieser Diät umfassen die folgenden Regeln:

  1. Die tägliche Ernährung sollte zweitausendfünfhundert kcal nicht überschreiten. Davon sind etwa 320 Gramm Kohlenhydrate, 95 Gramm Proteine, etwa 80 Gramm Fette.
  2. Es ist erlaubt, bis zu zwölf Gramm Salz pro Tag zu essen.
  3. Sie müssen eineinhalb Liter gereinigtes Wasser trinken.
  4. Sie müssen fünf bis sechs Mal am Tag essen.
  5. Anstelle von Zucker sollten Ersatzstoffe verwendet werden.
  6. Es ist vorzuziehen, in den Modi "Kochen", "Eintopf" zu kochen. Es ist ratsam, Geschirr in einem Wasserbad zuzubereiten.

Begrenzen Sie die Menge an Cholesterin, feuerfesten Fetten und Zucker.

Und wie viel Protein sollte sein?

Sie sollten mindestens 120 Gramm pro Tag sein. Proteinquellen sollten ausgewählt werden:

  1. Mageres Fleisch. Dazu gehören Geflügel, Rindfleisch und Kalbfleisch..
  2. Hühner- und Rinderleber.
  3. Fisch und Meeresfrüchte - rosa Lachs, Pollock, blauer Wittling, Kabeljau.
  4. Hühnereier oder Wachteleier. Sie können gekocht oder zu einem Omelett verarbeitet werden.
  5. Aus fermentierten Milchprodukten sollten Sie Hüttenkäse, Kefir, Milch und fettarme Hartkäsesorten wählen.
  6. Pilze und Hülsenfrüchte können aus pflanzlichen Proteinen gegessen werden..

Alle Lebensmittel müssen gedünstet oder gebacken werden. Vergessen Sie das Braten, während Sie sich in perfekter Position befinden!

Die tägliche Proteinaufnahme sollte 20% betragen.

Tabelle; Diätprodukte "Tabelle Nr. 9"

Aus den folgenden Daten können Sie herausfinden, was während der Behandlung gegessen werden darf und welche Zutaten nicht konsumiert werden sollten.

Zulässige Produkte

ObstApfel, Kiwi, Wassermelone, Melone, Zitrus, Kirsche, Pflaume, Nektarine
GetreideBuchweizen, Hirse, Perlgerste, Reis (1-2 mal in sieben Tagen)
Fleisch und GeflügelHähnchenfilet, Kaninchen, Rindfleisch und Kalbfleisch
InnereienKuh- und Stierleber, Zunge
GemüseKürbis, Paprika, Petersilie, Dill, Kohl, Auberginen, Gurken, Kürbis
BrotAus Roggenmehl, Getreide, verarbeitetem Getreide und Ballaststoffen
MolkereiFettarmer Hüttenkäse, Kefir, Magermilch, Joghurt ohne künstliche Zusätze, fermentierte Backmilch, Joghurt
Ein FischKarpfen, Zander, fernöstliche Flunder, Wels, Seehecht
GetränkeKräutertees und Abkochungen, Kamillentee, Gelee, Kompotte, frisch gepresste Säfte (nicht süß)
HauptgerichtUngünstige Brühe, Suppe aus akzeptablem Gemüse, Kohlborsch, kalte Okroshka

Eieromelett erlaubt, Sahne Butter ohne Salz.

Voll oder teilweise begrenzte Produkte

ObstBirne, Banane, Trauben
GetreideGrieß, Sago
Fleisch und GeflügelEnten-, Gänse- und Schweinefleisch, Schmalz
InnereienSchweineleber, Würstchen
GemüseMeerrettich, Rüben, Karotten, Kartoffeln
Ein FischSprotte, Makrele, Thunfisch, Hai, Pollock, Sardelle, gesalzener Fisch, Lachs, Forelle
FlüssigkeitenStarker Kaffee, Alkohol, alkoholfreie Getränke
SaucenMayonnaise, Saucen mit Zusatzstoffen
SüssEis, Süßigkeiten, Schokolade, Marmelade, Konfitüren
MilchprodukteSaure Sahne mit einem Fettgehalt von mehr als 40 Prozent, gebackene Milch, gekaufter Joghurt

Sie sollten die Verwendung von stärkehaltigem und zuckerhaltigem Wurzelgemüse einschränken. Es ist notwendig, die Menge an Nudeln und Mehlprodukten zu reduzieren. Rauchgekochtes Essen, das in Öl in einer Pfanne gekocht wird, ist verboten. Wir müssen Fast Food und Zucker vergessen.

Nützliches Video

Betrachten Sie als nächstes einige nützliche Rezepte für GDM.

  • 1 Esslöffel Pflanzenöl.
  • 200 g Hüttenkäse (0%).
  • 1 Tasse Milch mit beliebigem Fettgehalt.
  • 2 große Karotten.
  • 200 g Roggenbrot.
  • 1 Eiweiß.
  • Salz (nach Geschmack).
  • 1 Esslöffel Semmelbrösel.

Kochen! Der erste Schritt besteht darin, die Karotten zu kochen und abzukühlen. Zu diesem Zeitpunkt das Brot in Milch einweichen. Karotten auf einer groben Reibe reiben, mit Brot mischen. Fügen Sie Hüttenkäse und Ei der Mischung hinzu, salzen Sie und mischen Sie gut. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Legen Sie die resultierende Masse und backen Sie für 25-40 Minuten bei einer Temperatur von 100-150 Grad.

Leichte Pilzsuppe

  • 300 g Pilze (vorzugsweise frisch).
  • 1 kleine Zwiebel.
  • 1 Karotte.
  • Ein Haufen Petersilie und Dill.
  • 1 Esslöffel Sauerrahm.
  • Salz (nach Geschmack).

Kochen! Die Pilze gründlich mit warmem Wasser abspülen und in mittelgroße Würfel schneiden. In einen Topf geben, Wasser und Salz hinzufügen. Bei mittlerer Hitze abdecken, abdecken und bis zum Kochen kochen. Danach den Deckel öffnen, Hitze reduzieren, umrühren. Tauchen Sie fein gehackte Zwiebeln und Karotten in die Pilze, mischen Sie sie, bedecken Sie sie und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang bei schwacher Hitze. Gießen Sie die fertige Suppe in einen Teller, fügen Sie Petersilie und Dill hinzu, würzen Sie mit saurer Sahne. Mit einer Scheibe Roggenbrot servieren.

Während der Schwangerschaft wird der Körper der Frau radikal wieder aufgebaut und beginnt schneller zu arbeiten. Manchmal gibt es "Nebenwirkungen" in Form von unerwarteten Diagnosen. Schwangerschaftsdiabetes ist kein Todesurteil, und bei richtiger Ernährung treten bei der werdenden Mutter keine Komplikationen auf. Die Hauptsache zu verstehen ist, dass Diät nicht Fasten und Verbote ist, sondern zeitliche Einschränkungen.

Erste Mahlzeit

In den meisten Fällen geben Experten eine günstige Prognose für eine GDM-Erkrankung während der Schwangerschaft. Um das Auftreten von Huntington auszuschließen, empfiehlt die WHO, dass Frauen bei der Erstellung einer Diät die folgenden Regeln beachten:

  • Kontrolle des Verhältnisses von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten;
  • einfache Kohlenhydrate ganz aufgeben;
  • Fast Food und Süßigkeiten von der Ernährung ausschließen;
  • trinke mehr sauberes Wasser.
  1. Diät Nummer 1 bei Geschwüren: Pevzner-Tabelle für Magengeschwüre und Zwölffingerdarmgeschwüre, was bei chronischer Gastritis gegessen werden kann und was nicht?

Merkmale der Diät "Tabelle Nummer 9" für Männer, Frauen

Die Gesamtmasse der Produkte pro Tag beträgt nicht mehr als drei Kilogramm.

Es ist wünschenswert, sie wie folgt zu verteilen:

  • der fünfte Teil ist Frühstück;
  • zehnte Aktie - Mittagessen;
  • 30 Prozent - Mittagessen;
  • 10 Prozent - Snack;
  • 20 Prozent - Abendessen;
  • Zehntel - Snack vor dem Schlafengehen.

Gemessen an den Bewertungen von Patienten mit Diabetes hat die Diät-Tabelle Nummer 9 klare Vorteile:

  • Verfügbarkeit;
  • Leichtigkeit des Kochens;
  • Gewichtsverlust;
  • Rückgang der Zuckerindikatoren.

Einige Erwachsene finden es jedoch aufgrund langjähriger Gewohnheiten schwierig, eine solche Diät zu tolerieren..

Menü für eine Woche mit Diabetes

Das vorgeschlagene Menü für Tabelle Nummer 9 wird unter Berücksichtigung aller Verbote zusammengestellt.

TagNach dem AufwachenMittagessenMitten am TagNachmittags-SnackLetzte Aufnahme
1Kohlsalat, halb gekochtes Ei, HaferflockenApfelgeleeHähnchenfiletsuppe mit Sauerrahm, Gemüse, KompottHagebuttenaufguss, BeerengeleeHecht, Kohlkoteletts, Kräutertee
2Buchweizen, etwas Käse, grüner TeeHüttenkäsesoufflé, PreiselbeersaftUkha, Gemüseeintopf, Kalbfleischstück, GeleeErdbeereApfelmus mit Quark, geschmortem Seehecht, Sojamilch
3Gerstenbrei, Kleiebrot, MinzteeQuarkpuddingKalte Suppe, Kalbsschnitzel in einem Dampfkorb, Blumenkohl, KompottHimbeergeleeOmelett, Vinaigrette, Hühnerfleischbällchen
4Hüttenkäse mit Himbeeren, Roggenbrot, TeeBlaubeergeleeMagerer Borschtsch, gekochte Hühnerbrust, Kartoffelpüree, BeerenkompottApfelsaftGeschmorter Wels, Kräuteraufguss, Kohlschnitzel
fünfReisgrütze, BeerengeleeHimbeereZucchinikaviar, Kohlsuppe, Rinderkoteletts im Wasserbad, KompottOrangeHüttenkäse-Auflauf, Seehecht-Fleischbällchen, Biokefir
6Gedämpfte Käsekuchen, Perlgerste, FrüchteteeKefirBohnensuppe, magere Schweinekohlröllchen, ChicoréeApfelsoßeTomaten-Gurken-Salat, Fischbällchen, Hagebuttenbrühe
7Sanddorn-Tee, Hirse mit MilchHaferflocken KisselLinsensuppe, Rindfleischpastete, gedünsteter Paprika, KompottPflaumen mit getrockneten AprikosenQuarkpudding, Ei, Zitronentee

Es gibt viele Rezepte für die neunte Tabelle im Internet..

Unter ihnen:

  • gedünstetes Kaninchenfleisch in saurer Sahne;
  • Kürbis-Quark-Auflauf;
  • Sommerdiätsuppe;
  • Fruchtpudding;
  • Apfelgelee.

Das letzte Dessert zuzubereiten ist sehr einfach.

Gehen Sie dazu wie folgt vor:

  • Gießen Sie Gelatine mit warmem Wasser gemäß dem Rezept;
  • Äpfel abziehen und fein hacken;
  • gieße sie mit Wasser und koche, bis sie weich werden;
  • Kartoffelpüree daraus machen und abkühlen lassen;
  • Mischen Sie es mit Gelatine und lassen Sie es im Kühlschrank, bis es fest wird.

Ein ähnliches Rezept wird verwendet, um Gelee aus verschiedenen Produkten herzustellen. Dies wird als Low-Budget-Speiseplan angesehen. Abhängig von der Region des Wohnsitzes müssen Sie für eine Woche etwa 1500-2000 Rubel ausgeben.

"Tabelle Nummer 9" für Schwangerschaftsdiabetes bei schwangeren Frauen

Während des Tragens eines Babys kann eine Frau zuerst auf Diabetes mellitus stoßen. Bei einigen schwangeren Frauen wurde dies bis zu diesem Zeitpunkt diagnostiziert. In jedem Fall muss eine Frau in einer Position alle Ratschläge des Arztes befolgen und richtig essen. Andernfalls kann Diabetes mellitus bei schwangeren Frauen Pyelonephritis, Gefäßerkrankungen, Probleme bei der Geburt und sogar Fehlgeburten verursachen..

Die einzigartige Diät der neunten Tabelle ist eine wirksame Methode zur Vorbeugung von Schwangerschaftsdiabetes.

Es hat die folgenden Funktionen:

  1. Die Kalorienaufnahme sollte auf zweitausend kcal pro Tag reduziert werden. Dieser Parameter wird normalerweise einzeln berechnet. Pro Kilogramm Gewicht werden 35 kcal zugewiesen.
  2. 45-50 Prozent sind Kohlenhydratnahrung, 20 Prozent sind Eiweiß, der Rest sind Fette.
  3. Teilen Sie die Mahlzeiten 6-7 mal am Tag. In diesem Fall sollten zwischen den Mahlzeiten 2 bis 2,5 Stunden vergehen..
  4. Trinken Sie bis zu zwei Liter Wasser pro Tag.
  5. Gerichte, die durch Braten in Öl zubereitet werden, sind kontraindiziert..
  6. Verbot von geräuchertem Fleisch und fetthaltigen Lebensmitteln.
  7. Erhöhen Sie die Aufnahme von Gemüse mit Ballaststoffen.
  8. Die Gerichte dürfen im Wasserbad gebacken, gedünstet und gekocht werden.
  9. Die Liste der erlaubten und unerwünschten Produkte ist identisch mit der Liste der Mahlzeiten für Menschen mit unzureichendem Insulin..

Während der Schwangerschaft sollten Sie sich jede Woche wiegen, regelmäßig Ihren Urin und Ihr Blutbild überprüfen und ein Glukosemessgerät zu Hause verwenden. Es ist verboten zu verhungern.

Nach der Geburt eines Kindes besteht eine große Chance, dass sich die Kohlenhydrate normalisieren. Es besteht jedoch die Gefahr, dass Sie in Zukunft wieder krank werden. Daher essen viele Mädchen auch nach der Geburt eines Kindes nach den Grundsätzen der therapeutischen Ernährung von Pevzner weiter.

Ursachen der Huntington-Krankheit bei schwangeren Frauen

Die Hauptursache für diese Pathologie ist eine Funktionsstörung der Bauchspeicheldrüse und eine unzureichende Insulinsekretion im Körper einer Frau während der Geburt eines Kindes. Zu den Risikofaktoren für die Entwicklung eines Schwangerschaftsdiabetes gehören:

  • Alter über 30,
  • Übergewicht,
  • das Vorhandensein der Krankheit bei den nächsten Angehörigen,
  • frühere Schwangerschaften mit HD,
  • Geschichte der Pathologie des Verdauungssystems,
  • übertragene Viruserkrankungen usw..

Diät 9 Tabelle: Was ist möglich, was ist nicht - Tabelle

Was ist die Tabelle 9 Diät? Was kann und was nicht während dieser Diät gegessen werden? In diesem Artikel finden Sie eine vollständige Tabelle mit verbotenen und erlaubten Lebensmitteln, Menüs für jeden Tag sowie Grundsätze und Regeln!

  • 1. Die Essenz einer kohlenhydratfreien Ernährung
  • 2. Grundregeln einer kohlenhydratfreien Ernährung
  • 3. Zulässige und verbotene Produkte
  • 4. Kohlenhydratfreie Ernährung: Menü für die Woche
  • 5. Beenden Sie eine kohlenhydratfreie Diät
  • 6. Übung
  • 7. Gegenanzeigen
  • 7. Feedback und Ergebnisse

Um die Produktion von Pankreashormon zu stabilisieren und den Stoffwechsel auszugleichen, verschreiben Ärzte Patienten mit Diabetes eine 9-Tabellen-Diät. Ernährungstherapie fördert den Gewichtsverlust und hat eine abwechslungsreiche Speisekarte. Die Hauptsache ist, alle Empfehlungen des Arztes zu befolgen und sich an Kontraindikationen zu erinnern..

Indikationen

9 Tabelle wird mit folgenden Diagnosen geübt:

    Bronchialasthma; Rheuma; Nesselsucht; Allergie; Polyarthritis; Typ 2 Diabetes mellitus.

Die Ernährung des Patienten ist abhängig von der Krankheit und ihrer Vernachlässigung geregelt. Alter und Geschlecht spielen keine Rolle.

    den Zuckergehalt normalisieren; niedrigeres Cholesterin im Blut; Druck stabilisieren; Schwellungen beseitigen.

Erlaubt 9 Tabellen während der Schwangerschaft bei Schwangerschaftsdiabetes. Das Menü wird von einem Therapeuten, Endokrinologen und Gynäkologen entwickelt.

Merkmale der Diät-Tabelle Nummer 9

Das Hauptziel der Diät ist es, das Menü so nützlich wie möglich zu gestalten und ungesunde Fette mit schnellen Kohlenhydraten zu begrenzen. Die Hauptvorschriften sind auf folgende Regeln reduziert:

    Sie ernähren sich alle 3 Stunden fraktioniert. 1 Mahlzeit überschreitet 300 g nicht. Kaloriengehalt - 23000 kcal pro Tag. Das Essen wird gedünstet und gekocht und im Wasserbad gekocht. Trinken Sie mehr Flüssigkeit - bis zu 2 Liter pro Tag. Schließen Sie alle zuckerhaltigen Lebensmittel aus. Die Salzmenge beträgt bis zu 12 g pro Tag. Alkohol, Salzgehalt, geräuchertes Fleisch, Marinaden, gebraten und scharf sind verboten. Der Schwerpunkt liegt auf frischem Obst und Gemüse sowie Milchprodukten.

Normalerweise sollten Substanzen wie folgt verteilt werden:

    Protein - 100 g; Kohlenhydrate - nicht mehr als 300 g (Getreide, Gemüse und Obst); Fette - 80 g.

Es wird empfohlen, zu jeder Tageszeit einen bestimmten Energiewert einzuhalten:

    20% - nach dem Aufwachen; 10% - zweites Frühstück; 30% - Mittagessen; 10% - Nachmittagstee; 20% - Abend; 10% - vor dem Schlafengehen.

Wenn Sie übergewichtig sind, kann Ihre tägliche Kalorien- und Kohlenhydrataufnahme reduziert sein..

Arten von Tabellennummer 9

Die Hauptdiät wird für kurze Zeit verschrieben, um die Medikamentendosis auszuwählen und den Zuckerspiegel zu normalisieren. Für Patienten mit Typ-2-Diabetes mellitus mit normalem Gewicht wird eine solche Tabelle während des gesamten Lebens angezeigt. Es gibt andere Arten der Ernährung..

Die Tabelle wird empfohlen, wenn der Patient fettleibig ist. Das Essen wird 6 Mal am Tag verzehrt, wobei die Kohlenhydrate korrekt zwischen den Mahlzeiten verteilt werden. Die Ernährung ähnelt der Haupttabelle Nr. 9. Der Unterschied besteht in einer signifikanten Kalorieneinschränkung.

Bei einem hohen Körpergewicht benötigt der Körper die Hälfte der Kalorien. Die Diät sollte nicht höher als 1650 kcal pro Tag sein.

Die Diät wird für Patienten mit einem schweren Stadium von insulinabhängigem Diabetes verschrieben. Es zeichnet sich durch einen höheren Proteingehalt und eine Erhöhung des Gesamtkaloriengehalts der Nahrung aus. Der Patient darf Süßstoffe verwenden. Kohlenhydrate werden morgens und nachmittags konsumiert.

Empfohlene und verbotene Lebensmittel stimmen mit der Diät-Tabelle 9 überein. Es ist zulässig, in Wasser getränkte Nudeln und Heringe zu verwenden. Die Verwendung von Eiern halbieren.

Tabelle der verbotenen und erlaubten Gerichte

Es wird empfohlen, die vorgestellte Tabelle in gedruckter Form am Kühlschrank aufzuhängen:

Arten von ProduktenKönnenEs ist unmöglich
BrotRoggenbrot mit Kleie aus Weizenmehl zweiter Klasse, Backwaren ohne Margarine und ButterButterbrötchen und Kekse, Blätterteig, Zucker-Käsekuchen, Zungen
FleischFleisch von Schweinen, Kühen und Bullen, Widder, Kaninchen, Hühnerbrust und Pute, begrenzte RinderleberEnte, Gans, Fett, Schmalz, Eintopf, geräuchertes Fleisch
WurstDiätwürste und WürsteGeräucherte Würste
FischFettarme Sorten von Fluss- und MeereslebewesenFetthaltiger und gesalzener Fisch, Dosenöl
GetreideBuchweizen, Perlgerste, Hirse, Haferflocken, Hülsenfrüchte, Pasta MinimumGrieß, Reis
MolkereiAlle fermentierten Milchprodukte, Sauerrahm und begrenzter Käse, fettarmer Hüttenkäse, EierEigelb ist unerwünschter, fettiger Hüttenkäse und salziger Käse
FlüssigkeitSuppe mit Gemüse, Fisch, schwacher Fleischbrühe, Okroshka, Rote Beete, BorschtschErste Gänge in Fettbrühe, Reissuppe
GemüseKohl und Tomaten, Zucchini, Kürbis, Salat, Auberginen, begrenzte Kartoffeln, Rüben und KarottenEssiggurken, eingelegtes Gemüse
Obst und BeerenSüß-saure Früchte und Beeren, Wassermelone und Melone begrenztTrauben, Feigen, Bananen, Datteln, Pflaumen
SüssGelee, Gelee und Mousse, begrenzter Honig, Süßigkeiten mit Zuckerersatz 1-2 mal pro WocheAlle Produkte mit Zucker, Schokolade, Marmelade, Eis, Eis am Stiel, Süßigkeiten
GetränkeTee, Kaffee mit Milch, Gemüsesaft, ungesüßte Früchte und Beeren, Mineralwasser, KräuterteesVerpackte Säfte aus Geschäften, süße Limonaden, Alkohol
Gewürze, Saucen und GewürzeSchwarzer Pfeffer, etwas SenfLagern Sie Ketchup und Mayonnaise
ÖlOliven, Mais, fettarme Butter, Sesam, unraffiniertes GemüseGhee, Margarine, Speiseöl

Wenn der Patient zum Beispiel Nudeln gegessen hat, lohnt es sich an diesem Tag, die Menge des konsumierten Brotes zu reduzieren.

Diät 9 Tabelle für Typ 2 Diabetes mellitus: Menü für eine Woche

Für jeden Patienten werden die Menge an Kohlenhydraten und die Art der Nahrung vom Arzt festgelegt. Ein Beispielmenü für jeden Tag könnte folgendermaßen aussehen:

* *Frühstück (7:30)Snack (10:00)Mittagessen (13:30)Snack (16:00)Abendessen (19:00)Snack (20:30)
Mo.Haferflocken in Milch, TeeObstBohnen-Kohl-Suppe, Buchweizenbrei, FischsouffléGedämpftes OmelettKäseauflaufKefir
W.Buchweizenbrei mit Milch, ungesüßter TeeApfelMagerer Borschtsch, Hirsebrei und GulaschGekochtes Ei, KefirGemüsesalat, gedämpfte FleischkotelettsHagebuttenkochung
HeiratenGekochtes Ei, Brot, TeeOrangeUkha, gekochte Hühnerbrust, gedünsteter KohlSaft oder GeleeHühnerfleischbällchen, Rote-Bete-Karotten-Salat, KompottKräutertee
ThFettarmer Hüttenkäse, Toast mit ButterObstsalatGemüsesuppe, mit Hackfleisch und Reis gefüllter PfefferKompottGeschmortes Lammfleisch, frisches GemüseHagebuttenkochung
Fr.Brei mit Kleie, Käse, einer Scheibe BrotKefirBorschtsch, gekochtes RindfleischJoghurtVinaigrette, gekochtes FleischKamillentee
Sa.Omelett mit Gemüse, Kleiebrot Toast, MilchteeBirneRote Beete, gekochtes KalbfleischHüttenkäse-AuflaufGedämpfte Hühnerbrust, KartoffelpüreeHagebuttenkochung
SonneHaferflocken, Käse, ChicoréeJoghurtSuppe mit Gemüsebrühe, FischkotelettsHagebuttenkochungVinaigrette, gedünstete RinderleberKefir

Die Diät ist leichter zu tolerieren, wenn Sie 7 Tage im Voraus ein Menü zusammenstellen.

Rezepte für 9 Tische

Im Internet finden Sie eine Vielzahl von Rezepten, die für Patienten mit Diabetes geeignet sind. Gerichte werden aus erschwinglichen und gesunden Produkten zubereitet.

Dessert aus Obst und Hüttenkäse

Um ein köstliches Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

    200 g Hüttenkäse; 2 EL. l. fettarme saure Sahne; Orange; Apfel; Birne; einige Blaubeeren.
  1. Saure Sahne mit Hüttenkäse wird in einem Mixer gemischt.
  2. Obst wird geschält und in Stücke geschnitten.
  3. Alles in einem Teller umrühren.

Es bleibt, das Dessert mit Blaubeeren zu bestreuen.

Diabetische Rindfleischpastetchen

    500 g Kalbfleisch oder Rindfleisch; 1 Zwiebel; 1 Esslöffel. l. Sauerrahm; 1 Ei; 1 Esslöffel. l. Olivenöle; Petersilie; etwas Salz.
  1. Wählen Sie den mageren Teil des Fleisches aus, ziehen Sie den Film ab und waschen Sie ihn.
  2. In kleine Stücke schneiden und durch einen Fleischwolf geben.
  3. Gehackte Zwiebeln hinzufügen.
  4. Fahren Sie in ein Ei.
  5. Mischen Sie die Mischung mit Olivenöl, Sauerrahm, Salz, Petersilie.
  6. Um das Hackfleisch saftiger zu machen, müssen Sie etwas Wasser hinzufügen.
  7. Schnitzel formen.
  8. Kochen Sie sie 45 Minuten lang in einem Dampfbad.

Während dieser Zeit die Schnitzel einmal drehen.

Hähnchenfilet mit Kohl

Um ein köstliches Kohl- und Hühnchenessen zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

    350 g Kohl; 200 g Hühnerfilet; 1 Esslöffel. l. Tomatensaft; Karotte; Birne; Olivenöl; Salz; Pfeffer.
  1. Hähnchenfilet wird gekocht und in kleine Stücke geschnitten.
  2. Kohl wird gewaschen und fein gehackt.
  3. Gehackte geschälte Karotten und Zwiebeln.
  4. Fügen Sie Gemüse Kohl hinzu und kombinieren Sie mit Hühnerfleisch.
  5. Tomatensaft und Olivenöl einfüllen.
  6. Salz und Pfeffer.
  7. Eintopf bis zart.

Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.

Quark-Soufflé im Wasserbad

Erforderliche Zutaten zum Nachtisch:

    300 g Hüttenkäse; 1 Hühnerei; 100 ml Milch 1,5%; 1 Esslöffel. l. Grieß; ein halber Apfel.
  1. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb.
  2. Hüttenkäse mit Grieß, Milch, geriebenem Apfel und Eigelb mischen.
  3. Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer.
  4. Fügen Sie geschlagenes Protein der Quarkmasse hinzu und mischen Sie gründlich.
  5. Schmieren Sie die Form eines Doppelkessels mit raffiniertem Öl und verteilen Sie die resultierende Mischung.

Wählen Sie den "Backen" -Modus für 30 Minuten.

Diät Tabelle 9 für schwangere Frauen

Schwangerschaftsdiabetes kann während der Schwangerschaft auftreten. Es wird normalerweise durch eine Abnahme der Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin verursacht. Nach der Geburt ist der Zustand der Frau wiederhergestellt, es besteht jedoch das Risiko, dass in Zukunft Diabetes mellitus auftritt..

Hoher Blutzucker ist gefährlich für Mutter und Kind. Daher ist es wichtig, die Glukosekonzentration zu kontrollieren und die 9-Tabellen-Diät einzuhalten, wenn dies vom Arzt verschrieben wird. Die Grundregeln der Diät sind die gleichen:

    Es ist wichtig, "schnelle" Kohlenhydrate vollständig zu eliminieren. Es ist notwendig, Lebensmittel zu essen, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind. Kleine Mengen Nudeln und Kartoffeln sind erlaubt. Gebratene und fetthaltige Lebensmittel sollten aus der Ernährung genommen werden. Es lohnt sich, sich ein Blutzuckermessgerät zu kaufen und den Blutzucker nach den Mahlzeiten während des Tages zu messen. Produkte werden gedünstet und gedämpft.

Eine Ernährungstherapie wird für die nächsten 2 Monate nach der Entbindung empfohlen. Dadurch können Sie eine starke Zunahme des Körpergewichts vermeiden und den Stoffwechsel im Körper normalisieren. Es ist auch wichtig, sich von einem Endokrinologen beraten zu lassen und regelmäßig Blut für die Analyse zu spenden..

Der richtige Weg aus der Diät

Grundregeln für das Verlassen der Diät-Tabelle Nummer 9:

    Springen Sie nicht sofort zu großen Portionen, auch nicht für gesunde Lebensmittel. Obst und Gemüse sollten bevorzugt werden. Sie können die Menge an magerem Fisch erhöhen. Fette und Kohlenhydrate werden sehr langsam eingeführt. Lassen Sie sich nicht von Schokolade und Fast Food mitreißen. Es ist besser, diese Produkte für immer aufzugeben. Nehmen Sie nach Beendigung der Diät nicht an kräftigen Trainingseinheiten teil. Leichte Übungen und Morgenübungen sind gut. Wir dürfen das Wasser nicht vergessen. Es ist wichtig, weiterhin bis zu 2 Liter pro Tag zu trinken. Schlucken Sie sich nicht vor dem Schlafengehen.

Wenn das Blutbild normal ist, wird nach 2-3 Wochen alle 7 Tage eine Broteinheit hinzugefügt. Es entspricht 14-15 g Kohlenhydraten. Die nächsten 2 Monate erweitern die Ernährung um 12 Broteinheiten und fügen dann weitere 4 hinzu. Weitere Innovationen werden in einem Jahr durchgeführt.

Patientenbewertungen

Laut Bewertungen sind die ersten Wochen auf der Diät die schwierigsten. Dann wird der Geschmack von diätetischen Mahlzeiten offenbart. Ich will nicht salzig, gebraten oder süß.

Die therapeutische Ernährung bringt während der Schwangerschaft eine sichtbare Wirkung. Viele Frauen und Ärzte glauben, dass das Befolgen der Regeln der neunten Tabelle eines Diabetikers zu einer leichteren Geburt beiträgt..

Die Patienten bestätigen eine Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens und die Wiederherstellung des Verdauungstrakts. Sie sagen, dass der Blutzucker tatsächlich sinkt. Plus, es ist eine gute Möglichkeit, Gewicht zu verlieren. Bei Diät 9 kann der Tisch bis zu 1-2 kg pro Woche fallen gelassen werden. Die Hauptsache ist, die richtigen Mengen an Essen zu führen und ein Ernährungstagebuch zu führen..

Biolebensmittel werden für die Verfügbarkeit von Lebensmitteln gelobt. Es hat auch andere Vorteile:

    ausgewogene Ernährung; Budget-Produkte; viele Optionen für Gerichte; ohne Fasten: Normalisierung des Cholesterinspiegels; ermöglicht es Ihnen, die Figur anzupassen.

Zu den Nachteilen gehört die Notwendigkeit, häufig zu kochen und Kalorien zu zählen..

Kontraindikationen

Diät-Kontraindikationen beziehen sich hauptsächlich auf negative Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel:

    frisches Obst sollte nicht von Personen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts oder der Gallenblase konsumiert werden. Bei erhöhter Blutgerinnung und Thrombose-Tendenz sollten Mais, Karotten, Erbsen, Äpfel und Erdbeeren ausgeschlossen werden. Bei Pankreatitis sind rohes Obst und Gemüse verboten. Bei erhöhter Magensäure lohnt es sich, die Verwendung von Zitrusfrüchten einzuschränken.

Es ist unmöglich, selbst eine therapeutische Diät zu verschreiben. In jedem Fall ist eine kompetente ärztliche Beratung erforderlich..

Mehr Über Die Diagnose Von Diabetes

Panna Cotta

Behandlung

Panna Cotta (Panna Cotta) ist ein italienisches cremiges Dessert aus Sahne, Zucker, Vanille und einem Verdickungsmittel. Zum ersten Mal wurde das Dessert im Piemont, einer Provinz in Norditalien, zubereitet.

Grapefruit gegen Diabetes essen

Analysen

Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die eine Mischung aus Pampelmuse und Orange ist. Es hat einen sauren Geschmack mit einer charakteristischen Bitterkeit. Die Pflanze gehört zu immergrünen Bäumen.