Haupt / Behandlung

Vitamin D (Calciferol). Beschreibung, Quellen und Funktionen von Vitamin D.

Inhalt:

Freundliche Tageszeit, liebe Besucher des Projekts "Welcome IS!", Der Sektion "Medizin"!

Ich freue mich, Ihnen Informationen über Vitamin D zu präsentieren.

Die Hauptfunktionen von Vitamin D im menschlichen Körper sind: Sicherstellung der Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung im Dünndarm (hauptsächlich im Zwölffingerdarm), Stimulierung der Synthese einer Reihe von Hormonen und Beteiligung an der Regulation der Zellreproduktion und der Stoffwechselprozesse.

Allgemeine Information

Vitamin D, auch bekannt als Calciferol (lat.Vitamin D, Calciferol) - eine Gruppe biologisch aktiver Substanzen, die den Austausch von Calcium (Ca) mit Phosphor (P) regulieren..

Vitamin D wird auch als "Sonnenlichtvitamin" bezeichnet..

Formen von Vitamin D:

Vitamin D1 - Kombination von Ergocalciferol mit Lumisterol, 1: 1.

Vitamin D2 (Ergocalciferol) (Ergocalciferol) - isoliert aus Hefe. Sein Provitamin ist Ergosterol;
Systematischer Name: (3β, 5Z, 7E, 22E) -9,10-secoergosta-5,7,10 (19), 22-Tetraen-3-ol.
Chemische Formel: C28H44O.
CAS: 50-14-6.
Vitamin D2 ist sehr giftig, eine Dosis von 25 mg ist bereits gefährlich (20 ml in Öl). Schlecht aus dem Körper ausgeschieden, was zu einer kumulativen Wirkung führt.
Die Hauptsymptome einer Vergiftung: Übelkeit, Dehydration, Hypotrophie, Lethargie, Fieber, Muskelhypotonie, Schläfrigkeit, abwechselnd mit scharfer Angst, Krämpfe.
Seit 2012 ist Ergocalciferol von der Liste der lebenswichtigen und essentiellen Arzneimittel ausgeschlossen.

Vitamin D3 (Cholecalciferol, Cholecalciferol) - isoliert aus tierischen Geweben. Sein Provitamin ist 7-Dehydrocholesterin;
Systematischer Name: (3beta, 5Z, 7E) -9,10-Secocholesta-5,7,10 (19) -trien-3-ol.
Chemische Formel: C27H44O.
CAS: 67-97-0.
Anwendungsbeschränkungen: Organische Herzerkrankungen, akute und chronische Leber- und Nierenerkrankungen, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Magengeschwüre und Zwölffingerdarmgeschwüre, Schwangerschaft, Hypothyreose, Alter.
Gegenanzeigen: Überempfindlichkeit, Hyperkalzämie, Hyperkalzurie, Kalziumnephrourolithiasis, verlängerte Immobilisierung (hohe Dosen), aktive Formen der Lungentuberkulose.

Vitamin D4 (22, 23-Dihydro-Ergocalciferol).
Systematischer Name: (3β, 5E, 7E, 10α, 22E) -9,10-secoergosta-5,7,22-trien-3-ol.
Chemische Formel: C28H46O.
CAS: 67-96-9.

Vitamin D5 (24-Ethylcholecalciferol, Sitocalciferol). Aus Weizenölen isoliert.

Vitamin D6 (22-Dihydroethylcalciferol, Stigma-Calciferol).

Vitamin D (Cholecalciferol und Ergocalciferol) sind farblose und geruchlose Kristalle, die gegen hohe Temperaturen beständig sind. Diese Vitamine sind fettlöslich, d.h. löslich in Fetten und organischen Verbindungen und unlöslich in Wasser.

Vitamin D-Einheiten

Vitamin D wird wie andere Vitamine normalerweise in internationalen Einheiten (IE) gemessen..

Die Aktivität von Vitamin D-Präparaten wird in internationalen Einheiten (ME) ausgedrückt: 1 ME enthält 0,000025 mg (0,025 mgc) chemisch reines Vitamin D. 1 μg = 40 IE

1 IE = 0,025 & mgr; g Cholecalciferol;
40 IE = 1 μg Cholecalciferol.

Vitamin D in der Geschichte

Die erste Erwähnung einer durch Vitamin-D-Mangel verursachten Krankheit - Rachitis - findet sich in den Werken von Soranus von Ephesus (98-138 n. Chr.) Und dem alten Arzt Galen (131-211 n. Chr.)..

Rickets wurde erst 1645 von Whistler (England) und ausführlich beschrieben - 1650 vom englischen Orthopäden Gleason.

Im Jahr 1918 bewies Edward Melanbye in einem Experiment an Hunden, dass Kabeljaufett aufgrund des Gehalts eines speziellen Vitamins als Antirachitikum wirkt. Seit einiger Zeit glaubte man, dass die antirachitische Aktivität von Kabeljauöl von dem zu diesem Zeitpunkt bereits bekannten Vitamin A abhängt..

Später im Jahr 1921 entdeckte McCollum, der einen Sauerstoffstrom durch das Kabeljaufett und das inaktivierende Vitamin A leitete, dass die antirachitische Wirkung des Fettes danach anhält. Weitere Untersuchungen wurden im nicht verseifbaren Teil von Kabeljaufett durchgeführt, einem weiteren Vitamin mit starker antirachitischer Wirkung - Vitamin D. Somit wurde schließlich festgestellt, dass Nahrungssubstanzen die Eigenschaft haben, Rachitis hauptsächlich in Abhängigkeit vom mehr oder weniger hohen Gehalt an Vitamin D zu verhindern und zu heilen D..

1919 entdeckte Guldchinsky die wirksame Wirkung einer Quecksilber-Quarz-Lampe (künstliche "Bergsonne") bei der Behandlung von Kindern mit Rachitis. Ab diesem Zeitraum wurde der ätiologische Hauptfaktor von Rachitis als unzureichende Sonneneinstrahlung von Kindern im ultravioletten Bereich angesehen..

Und erst 1924 erhielten A. Hess und M. Weinstock das erste Vitamin D1 - Ergosterol aus Pflanzenölen, nachdem sie ultravioletten Strahlen mit einer Wellenlänge von 280-310 nm ausgesetzt worden waren.

1928 erhielt Adolph Windaus den Nobelpreis für Chemie für die Entdeckung von 7-Dehydrocholesterin, dem Vorläufer von Vitamin D..

Später, im Jahr 1937, isolierte A. Vindaus 7-Dehydrocholesterin aus den Oberflächenschichten der Schweinehaut, das bei UV-Strahlung in aktives Vitamin D3 umgewandelt wurde.

Vitamin D funktioniert

Die Hauptfunktion von Vitamin D besteht darin, ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung der Knochen sicherzustellen, Rachitis und Osteoporose vorzubeugen. Es reguliert den Mineralstoffwechsel und fördert die Ablagerung von Kalzium in Knochengewebe und Dentin, wodurch Osteomalazie (Erweichung) der Knochen verhindert wird.

Beim Eintritt in den Körper wird Vitamin D im proximalen Dünndarm und immer in Gegenwart von Galle absorbiert. Ein Teil davon wird in den mittleren Teilen des Dünndarms absorbiert, ein kleiner Teil im Ileum. Nach der Absorption liegt Calciferol in freier Form und nur teilweise in Form von Ether in den Chylomikronen vor. Die Bioverfügbarkeit beträgt 60-90%.

Vitamin D beeinflusst den allgemeinen Stoffwechsel während des Stoffwechsels von Ca2 + und Phosphat (HPO2-4). Erstens stimuliert es die Aufnahme von Kalzium, Phosphaten und Magnesium aus dem Darm. Ein wichtiger Effekt des Vitamins in diesem Prozess ist die Erhöhung der Permeabilität des Darmepithels für Ca2 + und P..

Vitamin D ist einzigartig - es ist das einzige Vitamin, das sowohl als Vitamin als auch als Hormon wirkt. Als Vitamin hält es den Gehalt an anorganischem P und Ca im Blutplasma über dem Schwellenwert und erhöht die Absorption von Ca im Dünndarm.

Der aktive Metabolit von Vitamin D, 1,25-Dioxycholecaciferol, der in den Nieren gebildet wird, wirkt als Hormon. Es beeinflusst die Zellen des Darms, der Nieren und der Muskeln: Im Darm stimuliert es die Produktion eines Trägerproteins, das für den Kalziumtransport notwendig ist, und in den Nieren und Muskeln fördert es die Reabsorption von Ca.++.

Vitamin D3 beeinflusst die Kerne der Zielzellen und stimuliert die Transkription von DNA und RNA, was mit einer Zunahme der Synthese spezifischer Proteine ​​einhergeht.

Die Rolle von Vitamin D ist jedoch nicht auf den Knochenschutz beschränkt, sondern beeinflusst die Anfälligkeit des Körpers für Hautkrankheiten, Herzkrankheiten und Krebs. In geografischen Gebieten, in denen Lebensmittel wenig Vitamin D enthalten, kommt es häufig zu Arteriosklerose, Arthritis, Diabetes, insbesondere bei Jugendlichen.

Es beugt Muskelschwäche vor, verbessert die Immunität (der Vitamin D-Spiegel im Blut ist eines der Kriterien für die Beurteilung der Lebenserwartung von AIDS-Patienten), ist für die Funktion der Schilddrüse und die normale Blutgerinnung erforderlich.

Mit der externen Anwendung von Vitamin D3 nimmt die Hautschuppencharakteristik von Psoriasis ab.

Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin D durch die Verbesserung der Absorption von Kalzium und Magnesium dem Körper hilft, die die Nerven umgebenden Schutzhüllen wiederherzustellen, weshalb es in die komplexe Therapie der Multiplen Sklerose einbezogen wird.

Vitamin D3 ist an der Regulierung des Blutdrucks (insbesondere bei Bluthochdruck bei schwangeren Frauen) und der Herzfrequenz beteiligt.

Vitamin D hemmt das Wachstum von Krebszellen und -zellen und macht es zur Vorbeugung und Behandlung von Brust-, Eierstock-, Prostata-, Gehirn- und Leukämiekrebs wirksam.

Täglicher Bedarf an Vitamin D.

Empfohlener täglicher Bedarf an Vitamin D je nach Alter in Russland, Großbritannien und den USA (mcg):

AlterRusslandAlterVereinigtes KönigreichUSA
Babys0-6 Monate.zehn0-6 Monate.- -7.5
6 Monate - 1 Jahrzehn6 Monate - 1 Jahr8,5 (ab 6 Monaten)
7 (ab 7 Monaten)
zehn
Kinder1-3zehn1-37zehn
4-62.54-67zehn
7-102.57-107zehn
Männer11-142.511-147zehn
15-182.515-187zehn
19-592.519-24zehnzehn
60-742.525-50zehnfünf
> 752.5> 51zehnfünf
Frauen11-142.511-147zehn
15-182.515-187zehn
19-592.519-24zehnzehn
60-742.525-50zehnfünf
> 752.5> 51zehnfünf
SchwangerzehnSchwangerzehnzehn
StillenzehnStillenzehnzehn

Welche Faktoren reduzieren den Vitamin D-Spiegel in unserem Körper??

Der erhöhte Bedarf an Vitamin D ist bei Menschen ohne ultraviolette Strahlung höher:

- in hohen Breiten leben,
- Bewohner von Regionen mit hoher Luftverschmutzung,
- in der Nachtschicht arbeiten oder einfach nur nachtaktiv sein,
- bettlägerige Patienten, die nicht im Freien sind.

Bei Menschen mit dunkler Haut (schwarze Rasse, gebräunte Menschen) ist die Synthese von Vitamin D in der Haut reduziert. Gleiches gilt für ältere Menschen (ihre Fähigkeit, Provitamine in Vitamin D umzuwandeln, halbiert sich) und diejenigen, die sich vegetarisch ernähren oder nicht genügend Fett essen..

Störungen des Darms und der Leber, Funktionsstörungen der Gallenblase wirken sich negativ auf die Aufnahme von Vitamin D aus.

Bei schwangeren und stillenden Frauen steigt der Bedarf an Vitamin D, weil Eine zusätzliche Menge davon wird benötigt, um Rachitis bei Kindern zu verhindern.

Vitamin D Dosierungen

Vitamin D2 (Ergocalciferol) wird schwangeren Frauen verschrieben, um Rachitis bei Kindern in der 30. bis 32. Schwangerschaftswoche in geteilten Dosen für 10 Tage zu verhindern, insgesamt 400.000 bis 600.000 ME. Stillende Mütter - 500 IE täglich von den ersten Tagen der Fütterung bis zum Beginn des Drogenkonsums beim Kind.

Um Rachitis vorzubeugen, erhalten Kinder ab dem Alter von drei Wochen Ergocalciferol. Die Gesamtdosis pro Kurs beträgt 300.000 ME.

Für die Behandlung von Rachitis werden täglich 2.000 bis 5.000 ME für 30 bis 45 Tage verschrieben.

Bei der Behandlung mit hohen Dosen von Vitamin D-Präparaten wird empfohlen, gleichzeitig Vitamin A (Retinol), Vitamin C (Ascorbinsäure) und B-Vitamine zu verschreiben.

Zur Prophylaxe wird normalerweise Vitamin D3 (Cholecalciferol) verschrieben, normalerweise in einer Dosis von 300-500 IE pro Tag.

Vorsicht, Vitamin D.!

Vitamin D ist fettlöslich und reichert sich daher im Körper an, sodass bei einer Überdosierung ernsthafte Probleme auftreten können.

Da Vitamin D den Kalziumspiegel im Blut erhöht, kann eine übermäßige Aufnahme zu einer übermäßigen Kalziumkonzentration führen. In diesem Fall kann Kalzium in die Wände von Blutgefäßen eindringen und die Bildung von atherosklerotischen Plaques hervorrufen. Dieser Prozess kann durch einen Mangel an Magnesium im Körper beschleunigt werden..

Vitamin D-Präparate sind kontraindiziert bei Krankheiten wie:

- Hyperkalzämie;
- Atherosklerose;
- Lungentuberkulose (aktive Formen);
- Magengeschwür des Magens und des Zwölffingerdarms;
- akute und chronische Erkrankungen der Leber und Nieren;
- organischer Herzschaden.

Es wird nicht empfohlen, Vitamin D ohne Kalzium einzunehmen.

Anzeichen einer Überdosierung (Hypervitaminose) von Vitamin D.

Bei Verwendung unzureichender Dosen von Vitamin D und längerer Behandlung entwickelt sich eine akute oder chronische Vergiftung (D-Hypervitaminose)..

Bei einer Überdosierung von Vitamin D wird Folgendes beobachtet:

Die langfristige Verwendung von Vitamin D in hohen Dosen oder seine Verwendung in ultrahohen Dosen kann Folgendes verursachen:

- Resorption des Knochenstromas, Entwicklung von Osteoporose, Demineralisierung der Knochen,
- eine Zunahme der Synthese von Mucopolysacchariden in Weichteilen (Gefäße, Herzklappen usw.) mit deren anschließender Verkalkung;
- Ablagerung von Ca ++ - Salzen in Nieren, Blutgefäßen, Herz, Lunge und Darm, was zu einer signifikanten Funktionsstörung dieser Organe führt (Asthenisierung, Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Schlafstörungen, Durst, Polyurie, Ossalgie und Arthralgie)..

Symptome eines Vitamin-D-Mangels (Hypovitaminose)

Das Hauptzeichen eines Vitamin-D-Mangels ist Rachitis und Erweichung der Knochen (Osteomalazie).

Mildere Formen des Vitamin-D-Mangels manifestieren sich mit Symptomen wie:

- Schlaflosigkeit;
- Gewichtsverlust;
- Verlust von Appetit;
- ein brennendes Gefühl in Mund und Rachen;
- verschwommene Sicht.

Indikationen zur Einnahme von Vitamin D.

Indikationen für die Einnahme von Vitamin D sind:

- Knochenbrüche;
- Osteomalazie;
- Hypo- und Vitamin-D-Mangel (Rachitis);
- Osteoporose, senil und vor dem Hintergrund der Einnahme von Kortikosteroiden;
- Hypokalzämie, Hypophosphatämie;
- Osteomyelitis (mit Entzündung des Knochenmarks);
- verzögerte Bildung von Kallus;
- Osteodystrophie renalen Ursprungs;
- Hypoparathyreoidismus und Hyperparathyreoidismus mit Osteomalazie;
- Lupus erythematodes mit vorherrschenden Hautläsionen;
- chronische Gastritis mit Chlorhydria;
- chronische Enteritis mit Malabsorptionssyndrom (einschließlich Zöliakie, Whipple-Krankheit, Morbus Crohn, Strahlenenteritis);
- Enterokolitis mit Osteoporose;
- chronische Pankreatitis mit sekretorischer Insuffizienz;
- Tuberkulose.

Es ist auch ratsam, es zu verwenden für:

- Arthritis;
- hämorrhagische Diathese;
- Pollinose;
- Schuppenflechte;
- Tetanie durch Funktionsstörung der Nebenschilddrüsen;
- bei Frauen in der Peri- und Postmenopause;
- zur Verbesserung der Immunität des Körpers.

Quellen von Vitamin D.

Gemüse: Luzerne, Schachtelhalm, Brennnessel, Petersilie.

Tiere: Fett aus der Leber von Fischen und Meerestieren, Lachs, Hering, Makrele, Thunfisch, Fischöl, Eigelb, Butter, Käse, Kaviar, Milchprodukte. In der Praxis enthalten Milch und Milchprodukte jedoch nicht immer Vitamin D oder nur Spuren (unbedeutende) Mengen (zum Beispiel enthalten 100 g Kuhmilch nur 0,05 mg Vitamin D), so dass ihr Verzehr leider keine Garantie für unsere Versorgung garantieren kann braucht für dieses Vitamin. Darüber hinaus enthält Milch eine große Menge Phosphor, die die Aufnahme von Vitamin D beeinträchtigt.

Synthese im Körper: Cholecalciferol wird in der Haut durch Einwirkung ultravioletter Strahlen des Sonnenlichts erzeugt.

Chemikalie: "AquaDetrim", "Calcium-D3", "Vigantol", Vitamin- und Mineralkomplexe "Undevit", "Vitrum" usw..

Vitamin D (Calciferol) -Gehalt in bestimmten Lebensmitteln

ProdukteInhalt (IE pro 100 g)ProdukteInhalt (IE pro 100 g)
Hering294 - 1676Butterbis zu 35
Lachs200 - 800Eigelb25
Makrele304 - 405Fleisch13
Haferflocken und Reisflocken. Kleieflocken173Maisölneun
CornflakesWeichkäse6.92
Sauerrahm50Milchbis zu 4
Leberbis zu 50Pilze, Kartoffeln, Petersilie, Samen, NüsseFlecken

Wie man Vitamin D in Lebensmitteln speichert

- Fisch und Fleisch müssen langsam aufgetaut werden. Nicht aufgetaut lagern, sondern sofort kochen. Nicht ein zweites Mal einfrieren;

- Fleisch und Fisch nicht in Wasser einweichen;

- Dampfgaren;

- In Folie oder Hülse backen;

- Auf dem Grill braten;

- Legen Sie die Lebensmittel beim Kochen in kochendes Wasser.

- Vermeiden Sie das Kochen von Lebensmitteln (Gemüse);

- Essen nicht mehrmals aufwärmen.

Wechselwirkung von Vitamin D mit anderen Substanzen

- Vitamin D kann die Wirksamkeit von Herzglykosiden verringern.

- Corticosteroidhormone fördern die Ausscheidung von Vitamin D aus dem Körper und stören auch die Absorption und den Austausch von Kalzium.

- Vitamin D stimuliert die Aufnahme von Magnesium im Darm und verhindert auch den Verlust von Phosphaten im Urin.

- Barbiturate und Diphenin stören auch den normalen Metabolismus von Vitamin D, was bei Erwachsenen zu Rachitis und Osteomalazie führen kann.

- Antazida und Steroidhormone (Cortison) beeinflussen auch die Aufnahme von Vitamin D..

- Wenn Sie Medikamente einnehmen, die den Cholesterinspiegel senken, müssen Sie berücksichtigen, dass sie die Aufnahme von Fetten und fettlöslichen Vitaminen beeinträchtigen können. Daher sollte Vitamin D bei hyperlipidämischen Medikamenten zu unterschiedlichen Zeiten eingenommen werden.

- Die Einnahme von mineralischen Abführmitteln beeinträchtigt die Aufnahme von Vitamin D, und synthetische Abführmittel können den Stoffwechsel von Vitamin D und Kalzium beeinträchtigen.

- Einige Medikamente gegen Tuberkulose (z. B. "Paraaminosalicylat") können den Austausch von Vitamin D verändern und das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor stören.

- Die Einnahme von Vitamin D in großen Dosen kann zu Eisenmangel führen. Dies liegt daran, dass Vitamin D die Aufnahme von Kalzium im Darm stimuliert und Kalzium um die Aufnahme mit Eisen konkurriert..

- Ein normaler Metabolismus von Vitamin D in der Leber (wo die vorherigen Formen aktiviert sind) ist bei einem Mangel an Vitamin E (Tocopherol) nicht möglich..

Vitamin D Video

Das ist wahrscheinlich alles. Gesundheit für Sie, Frieden und Freundlichkeit!

Die Vorteile von Vitamin D für den Körper. Quellen und tägliche Aufnahme von Vitamin D.

Für die meisten Bewohner der nördlichen Hemisphäre, die durch ein überwiegend kaltes Klima und einen Mangel an direkter Sonneneinstrahlung gekennzeichnet ist, ist das Problem des Vitamin-D-Mangels sehr häufig..

"Sonnenvitamin" (Calciferol) ist eine chemische Verbindung von fünf biologisch aktiven Substanzen. Von diesen ist Vitamin D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol) für den Menschen am wichtigsten..

Das erste wird aus Ergosterol gebildet und wirkt als Lebensmittelzusatzstoff, das zweite wird in der Haut unter dem Einfluss von Sonnenlicht synthetisiert oder gelangt zusammen mit der Nahrung in den Körper.

Die Vitamine D2 und D3 haben keine biologische Wirkung. Es sind Substanzen, die im menschlichen Körper identische Synthesezyklen mit der Produktion aktiver Metaboliten durchlaufen. Calciferol und seine aktiven Formen sind in Fetten löslich. Ihre Zirkulation im Blutserum kann dank der damit verbundenen Proteine ​​beobachtet werden..

Im Körper eines Erwachsenen kann Vitamin D gleichzeitig ein Vitamin und ein Hormon sein. Im letzteren Fall beeinträchtigt es die Funktion der Nieren, des Darms und der Muskeln..

Die Vorteile und die Rolle von Vitamin D im menschlichen Körper

  • stärkt das Immunsystem,
  • Prävention von onkologischen Erkrankungen,
  • verbessert die Stoffwechselprozesse,
  • Bietet vollständige Absorption von Kalzium, Magnesium und Phosphor,
  • beteiligt sich an der Bildung gesunder Knochen und Zähne,
  • reguliert das Wachstum von Knochen- und Knorpelgewebe,
  • Prävention von Rachitis und Osteoporose,
  • verhindert Muskelschwäche,
  • verbessert die Blutgerinnung,
  • hält den Blutdruck aufrecht,
  • unterstützt die Funktion der Schilddrüse,
  • Prävention von Multipler Sklerose,
  • verhindert die Entwicklung von Erbkrankheiten,
  • verbessert den Zustand von Haut und Haaren.

Der Hauptzweck von Vitamin D ist die richtige Entwicklung und Mineralisierung der Knochen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation der Calcium-Phosphor-Struktur. Erhöht die Absorption dieser Elemente aus dem Magen-Darm-Trakt und gleicht auch das mögliche falsche Verhältnis von Kalzium zu Phosphor aus.

Es ist auch wichtig für das Wachstum von Knochengewebe (erleichtert die Umwandlung von organischem Phosphor in anorganischen). Einfach ausgedrückt besteht die Struktur des Knochens in der Bildung der sogenannten Knochenmatrix, die aus einem Netzwerk von Kristallen besteht (basierend auf Bindegewebe und der Ablagerung von Calcium- und Phosphorionen in Form von Hydroxylapatit)..

Bei einem Mangel an Vitamin wird das in der Nahrung enthaltene Kalzium nicht vollständig ausgeschöpft, was zu einer beeinträchtigten Knochenmineralisierung führen kann.

Dorfbewohner haben im Gegensatz zu Stadtbewohnern einen normalen Vitamin-D-Spiegel

Was sind die Symptome eines Vitamin-D-Mangels?

  • Brennen in Mund und Rachen,
  • verschwommene Sicht,
  • Schlaflosigkeit,
  • Muskelkrämpfe,
  • Rachitis, Osteoporose, Knochenbrüche,
  • Verschlechterung des Zustandes der Zähne, das Auftreten von Karies,
  • verminderter Appetit, Gewichtsverlust,
  • Schwäche, Müdigkeit, Angstgefühl.

Gründe für den Mangel

Die Hauptfaktoren der Hypovitaminose sind eine Ernährung, die in Gegenwart von Calciferol schlecht ist, sowie ein Mangel an direkter Sonneneinstrahlung. Ein Mangel kann jedoch mit dem Alter einer Person in Verbindung gebracht werden und sich auf unterschiedliche Weise auf ihre Gesundheit auswirken. Beispielsweise kommt es bei Kindern zu Rachitis und bei Erwachsenen zu Osteomalazie, bei der die Mineralisierung der Knochenmasse verletzt wird, Osteoporose (Knochenatrophie).

Je älter die Person ist, desto geringer ist die Fähigkeit, das Vitamin durch die Haut zu synthetisieren.

Der Mangel an genügend Vitamin D kann also auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein. Die häufigsten davon sind:

  • unzureichende Sonneneinstrahlung,
  • eine Abnahme der Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu synthetisieren, die mit dem Alter einer Person verbunden ist,
  • Erkrankungen des Verdauungs- und Herz-Kreislaufsystems,
  • geringe Synthese aktiver Metaboliten in Leber (Entzündung, Leberzirrhose) und Nieren (akutes und chronisches Nierenversagen),
  • erhöhte Luftverschmutzung in Industriezentren,
  • Verwendung bestimmter Medikamente.

Der Sättigungszustand des Körpers mit Vitamin D beruht hauptsächlich auf dem Ausmaß seiner Synthese in der Haut unter dem Einfluss von Sonnenlicht und der Anwesenheit in der Nahrung.

Tägliche Einnahme von Vitamin D für Erwachsene und Kinder

  • Kinder unter 3 Jahren - 10 mcg,
  • Kinder 4 - 13 Jahre - 15 mcg,
  • Männer und Frauen unter 70 Jahren - 15 mcg,
  • schwangere und stillende Frauen - 15 mcg,
  • Menschen von 70 Jahren - 20 - 30 mcg.

Vitamin D-Quellen in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln

✔ Die Hauptquelle des Vitamins ist die Biosynthese in der Haut unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung. Um das Bedürfnis danach zu befriedigen, ist es wichtig, öfter auf die Straße zu gehen und sich zu sonnen. Experten empfehlen dies morgens und bei Sonnenuntergang..

Um Vitamin D im Körper zu erhalten, reicht es aus, sich 2 - 3 Mal pro Woche 15 Minuten lang zu sonnen

✔ In der Zeit kurzer Sonnentage ist es sehr wichtig, eine ausgewogene Ernährung beizubehalten und kalziferolreiche Lebensmittel hinzuzufügen, um Ihren Körper mit der erforderlichen Menge dieser Komponente zu versorgen.

Tierische Produkte

Moderne Ärzte empfehlen, den Bedarf an Vitamin D mit Produkten zu decken, deren Inhalt den Rekord hält, nämlich:

  • Lebertran - 375 µg / 100 g,
  • Fischöl - 230 mcg / 100 g,

Darüber hinaus wird empfohlen, Ihrer Ernährung Hering, Sardinen, Makrelen, rosa Lachs und Lachs, Butter, Eier und Milch hinzuzufügen (die Menge hängt von der Ernährung der Kühe und ihrer Sonneneinstrahlung ab)..

Interessanterweise enthalten die aufgeführten Lebensmittel nicht genügend Vitamin. In Eigelb sind es beispielsweise 7 μg pro 100 g, in Butter 1,5 μg pro 100 g, in Kuhmilch 0,05 mg pro 100 g. Um die vollständige Sättigung des Körpers mit einer chemischen Verbindung zu gewährleisten, müssen Sie diese in großen Mengen essen. Was ist schlecht für die Gesundheit.

Wie soll ich sein? Ersetzen Sie sie durch pflanzliche Lebensmittel.

Kräuterprodukte

Vegetarier, Veganer und Rohkosthändler sollten ihrer Ernährung zur Vorbeugung und im Falle eines Mangels an "Sonnenvitamin" Pilze hinzufügen:

  • Widderpilz - 28,1 µg pro 100 g,
  • Pfifferlinge - 5,3 µg pro 100 g.
  • Morchelpilz - 5,1 µg pro 100 g.

Soja-Lebensmittel (Tofu, Gulasch), Luzerne, Schachtelhalm, Petersilie, Brennnessel und nicht raffinierte Pflanzenöle sind ebenfalls gute Quellen..

✔ Nahrungsergänzungsmittel. Jeder hat eine andere Einstellung zu Lebensmittelzusatzstoffen. Es hängt alles von Ihren Ansichten und Ihrer Einstellung zur Pharmakologie ab. Denken Sie jedoch daran, dass Sie sie mit Vorsicht anwenden sollten, da ein Überschuss an Vitamin D zu Funktionsstörungen des Verdauungssystems und zu einem Eisenmangel im Körper führt..

Vitamin D spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Erhaltung der menschlichen Gesundheit, der Entwicklung des Fötus des ungeborenen Kindes und dem normalen Wachstum des Babys. Natürlich hilft die Ernährung dabei, die Mängel des Elements zu beheben, aber es wird nicht umsonst als "Solar" bezeichnet. Versuchen Sie deshalb öfter zu gehen und in die Natur hinauszugehen. Unter den Sonnenstrahlen zu sein, ist eine sehr angenehme und lohnende Tätigkeit. :) :)

Die Rolle von Vitamin D bei der Erhaltung der menschlichen Gesundheit - Dr. Komarovsky

Wenn Sie einen Fehler finden, wählen Sie bitte einen Text aus und drücken Sie Strg + Eingabetaste.

Vitamin D im Körper - Quellen, Funktionen und Ursachen von Mangel

Was ist das "Sonnenvitamin", warum ist es für uns lebenswichtig und ob eine ausreichende Menge davon im Körper produziert wird und aus der Nahrung stammt?

Vitamin D: das "Sonnenvitamin" für ein gesundes Leben

In den letzten Jahren wird seine Bedeutung für den Körper immer häufiger diskutiert. Was ist das "Sonnenvitamin", warum ist es für uns lebenswichtig und ob eine ausreichende Menge davon im Körper produziert wird und aus der Nahrung stammt?

Quellen von Vitamin D.

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das lange im Körper gespeichert werden kann. Es ist sowohl eine Substanz, die Teil einer Reihe von Produkten ist, als auch ein Hormon, das unter dem Einfluss ultravioletter Strahlen produziert wird.

Vitamin D gibt es in zwei Formen:

  • Vitamin D3 (Cholecalciferol) - wird durch ultraviolette Strahlen in der Haut synthetisiert und kommt auch in tierischen Produkten vor
  • Vitamin D2 (Ergocalciferol) - in einigen Pflanzen, Pilzen und Hefen enthalten.

Studien haben gezeigt, dass Vitamin D3-Präparate den Vitamin D-Spiegel im Blut wirksamer erhöhen als Vitamin D2-Präparate [1]

Bis zu 90% des Vitamin D werden in der Haut unter dem Einfluss von Sonnenlicht aus Cholesterin synthetisiert [2]. Die Synthese des Vitamins erfordert UV-B-Strahlung, erreicht jedoch nicht in allen Regionen der Russischen Föderation die Erdoberfläche. Nördlich des 35. Breitengrads von November bis März liefert der Einfallswinkel der Sonnenstrahlung keinen ausreichenden Gehalt an ultravioletten Strahlen B [3]..

Etwa 10% des Vitamin D werden über die Nahrung aufgenommen [2]..

Tabelle 1. Vitamin D-Quellen in Lebensmitteln [4]

Natürliche NahrungsquellenME Vitamin D.
Wilder Lachs600-1000 ME pro 100 g
Zuchtlachs100-250 ME pro 100 g
Hering294-1676 ME pro 100 g
Wels500 ME pro 100 g
Sardinen in Dosen300-600 ME pro 100 g
Makrele in Dosen250 ME pro 100 g
Thunfisch in der Dose236 ME pro 100 g
Fisch fett400-1000 ME für 1 Esslöffel
Mit UV bestrahlte Pilze446 ME pro 100 g
Pilze nicht UV-Strahlung ausgesetzt10-100 ME pro 100 g
Butter52 ME pro 100 g
Milch2 ME pro 100 g
Mit Vitamin D angereicherte Milch80-100 ME pro Glas
Sauerrahm50 ME pro 100 g
Eigelb20 ME für 1 Stück.
Käse44 ME pro 100 g
Rinderleber45-15 ME pro 100 g

Wie aus der Tabelle hervorgeht, sind fetthaltige Fische die reichsten Nahrungsquellen für Vitamin D, jedoch ist es aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts fast unmöglich, den Bedarf zu kompensieren..

Welche Funktionen hat Vitamin D im Körper??

Vitamin D spielt eine äußerst wichtige Rolle für die Funktion vieler Organe und Systeme..

Vitamin D für Knochen und Muskeln

"Solares Vitamin" reguliert den Stoffwechsel von Phosphor und Kalzium, das mit der Nahrung versorgt wird, und stellt die Arbeit des Bewegungsapparates sicher [3]. Mehrere Studien haben niedrige Vitamin D-Spiegel mit einem erhöhten Risiko für Frakturen bei älteren Erwachsenen in Verbindung gebracht und zeigen umgekehrt die Fähigkeit einer Vitamin D-Supplementierung, Frakturen vorzubeugen [5]..

Eine Überprüfung von 12 Studien mit mehr als 40.000 älteren Erwachsenen ergab, dass eine hohe Aufnahme von Vitamin-D-Präparaten die Inzidenz von Hüft- und Wirbelsäulenfrakturen um 20% verringerte, während eine Vitamin-D-Supplementierung mit 400 IE und es hatte keinen Einfluss auf die Häufigkeit von Frakturen [6].

Es gibt auch Hinweise darauf, dass Vitamin D die Muskelkraft erhöhen kann, um Stürze zu verhindern, ein häufiges Problem bei älteren Erwachsenen..

Die tägliche Einnahme von 700-1000 IE Vitamin D verringert das Sturzrisiko um 19% [7].
Hypovitaminose D führt zur Entwicklung von Krankheiten, die mit einer beeinträchtigten Kalziumaufnahme im Darm und einem Umbau der Skelettknochen verbunden sind - Rachitis, Osteomalazie, Osteoporose [8]..

Vitamin D für die Herz- und Gefäßgesundheit

Das Herz ist ein großer Muskel und hat wie die Skelettmuskulatur Rezeptoren, an die Vitamin D bindet. Das "Sonnenvitamin" ist an der Regulierung des Systems beteiligt, das den Blutdruck beeinflusst (Renin-Angiotensin-System) sowie an der Blutgerinnung und -arbeit Herzmuskel. Die Wirkung von Vitamin D auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße wurde in klinischen Studien nachgewiesen..
Die Beobachtung von fast 50.000 gesunden Männern über 10 Jahre zeigte, dass Männer mit einem Vitamin-D-Mangel doppelt so häufig einen Herzinfarkt haben wie Männer mit einem normalen Gehalt an "Sonnenvitamin" [9]..

Eine Reihe anderer Studien hat gezeigt, dass Hypovitaminose D das Risiko erhöht [10,11]:

  • Herzinsuffizienz
  • Plötzlichen Herztod
  • Schlaganfall
  • Andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vitamin D zur Krebsprävention

Vor etwa 30 Jahren stellten Wissenschaftler fest, dass Menschen in nördlichen Breiten häufiger an Darmkrebs erkranken als Südstaatler. Seitdem wurden Dutzende von Studien durchgeführt, deren Ergebnisse den Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und der Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Dickdarm- und anderen Krebsarten bestätigt haben..

Einige Studien zeigen, dass das Überleben von Krebs auch vom Vitamin D-Spiegel abhängt, aber diese Theorie muss noch weiter untersucht werden [12].

Abbildung 1. Überleben von Frauen mit Krebs [12]

Die VITAL-Studie läuft derzeit mit über 25.000 Männern und Frauen, die Vitamin D- und Omega-3-Fettsäurepräparate einnehmen. Ziel ist es, das Potenzial dieser Substanzen zur Verringerung des Risikos von Krebs, Herz- und Gefäßerkrankungen zu bestimmen. Wissenschaftler erwarten, dass die Ergebnisse dieser groß angelegten Arbeit die Fähigkeit des "Sonnenvitamins", die Entwicklung gefährlicher Pathologien, einschließlich Krebs, zu verhindern, überzeugend belegen können.

Vitamin D für starke Immunität

Es ist bekannt, dass Vitamin D die Funktion von Zellen stimuliert, die Bakterien und toxische Partikel - Makrophagen - einfangen und verdauen können. Es ist auch an der Herstellung von Proteinsubstanzen beteiligt, die antimikrobielle Eigenschaften aufweisen. Wissenschaftler betrachten zwei Hauptlinien, die die immunmodulatorischen Fähigkeiten von Vitamin D widerspiegeln:

  • Die Fähigkeit, die Entwicklung von Autoimmunerkrankungen zu verhindern, bei denen das Immunsystem seine eigenen Organe und Gewebe angreift (z. B. Multiple Sklerose)
  • Fähigkeit zur Vorbeugung von Infektionskrankheiten wie Tuberkulose oder SARS.

Der erste Trend wird durch die Ergebnisse von Beobachtungen gestützt, die darauf hinweisen, dass die Häufigkeit von Multipler Sklerose in den nördlichen Regionen viel höher ist als in den südlichen Regionen. Laut Wissenschaftlern könnte einer der Gründe die für Nordländer charakteristische chronische Hypovitaminose D sein.

Die Ergebnisse einer Studie [13] zeigten, dass bei einem hohen Vitamin D-Spiegel im Blut das Risiko für Multiple Sklerose um 62% niedriger ist als bei einem Mangel. Interessanterweise gilt dies nur für Vertreter der kaukasischen und mongolischen Rassen..

Eine andere Krankheit mit geografischer Prävalenz ist Typ-1-Diabetes..

Ein in Finnland lebendes Kind entwickelt 400-mal häufiger Typ-1-Diabetes als ein Kind aus dem heißen Venezuela [14]..

Das Potenzial von Vitamin D zur Vorbeugung von Infektionen der Atemwege wurde auch in einer Reihe von Studien nachgewiesen..

In der Arbeit von 2009 [15] wurde gezeigt, dass Kinder, die vor dem Hintergrund der Hypovitaminose D an Rachitis leiden, häufiger an ARVI erkranken als Babys mit normalem Gehalt an "Sonnenvitamin"..

Abbildung 2. Vitamin D-Spiegel bei Menschen, die kürzlich ARVI hatten [15]

In einer Studie japanischer Wissenschaftler [16] wurde festgestellt, dass die Inzidenz von Influenza Typ A bei Schulkindern, die Vitamin D in einer Dosis von 1200 IE einnahmen, etwa 40% niedriger war als in der Placebogruppe..
Es wurde ein Zusammenhang zwischen dem Vitamin D-Spiegel und dem Auftreten von Erkältungen bei Erwachsenen gefunden. Es wurde gezeigt, dass Erwachsene mit Vitamin-D-Mangel häufiger über einen kürzlich aufgetretenen Husten oder eine Infektion der oberen Atemwege berichten [15]..

Vitamin D und reproduktive Gesundheit

Die Rolle des "Sonnenvitamins" bei der Fortpflanzungsfunktion wird durch das Vorhandensein seiner Rezeptoren in den Eierstöcken, im Endometrium, in den Hoden, in den Spermien und in der Plazenta bestätigt. Es wurde nachgewiesen, dass ein Vitamin-D-Mangel mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung eines polyzystischen Ovarialsyndroms, einer Endometriose und anderer Erkrankungen des Genitalbereichs verbunden ist, die die Fruchtbarkeit verringern. Darüber hinaus ist bekannt, dass die Verwendung von Vitamin D bei Männern dazu beiträgt, den Spiegel des Sexualhormons Testosteron zu erhöhen, was sich positiv auf die Fortpflanzungsfähigkeit auswirkt [4]..

Einzelheiten zu den Auswirkungen von Vitamin D auf die Fruchtbarkeit finden Sie in einem separaten Abschnitt..

Warum Vitamin D oft nicht ausreicht?

Vitamin D ist offensichtlich ein sehr wichtiger Mikronährstoff, aber die Spiegel liegen oft unter dem Normalwert.

Experten sind sich einig, dass Hypovitaminose D zu einer Epidemie wird, die Kinder, Jugendliche, Erwachsene, schwangere und stillende Frauen sowie ältere Menschen umfasst

Tabelle 2. Bewertung der Vitamin-D-Konzentration, angenommen von der Russischen Vereinigung der Endokrinologen [4]

EinstufungVitamin D BlutspiegelKlinische Manifestationen
Schwerer Vitamin D-Mangel150 ng / ml (> 375 nmol / l)Erhöhtes Blutkalzium, Urinkalzium

Eine multizentrische Studie RODNICHOK-1 zeigte, dass nur 34% der russischen Kinder Vitamin D-Werte über 30 ng / ml haben [8].

Abbildung 3. Durchschnittliche Vitamin-D-Versorgung bei kleinen Kindern [8]

Die Hauptursachen für Vitamin D-Mangel sind:

  • Mangel an Vitamin D-reichen Lebensmitteln
  • Verminderte Vitaminsynthese in der Haut aufgrund der Verwendung von Sonnenschutzmitteln, Hautpigmentierung, Winterperiode usw..
  • Fettleibigkeit
  • Verminderte Vitaminsynthese bei Verletzung der Leber- und / oder Nierenfunktion
  • Niedrige Vitamin D-Spiegel in der Muttermilch (für Säuglinge).

Die Risikogruppe für Vitamin-D-Mangel umfasst [17]:

  • Kleinkinder. Muttermilch liefert nicht den täglichen Bedarf eines Kindes an "Sonnenvitamin" - sie enthält etwa 25-78 IE / l Vitamin D. Darüber hinaus wird empfohlen, Säuglinge vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, um Sonnenbrand zu vermeiden.
  • Ältere Menschen. Mit der Zeit verliert die Haut ihre Fähigkeit, Vitamin D vollständig zu synthetisieren, was zu einem Mangel führt
  • Menschen, die in den nördlichen Regionen leben. In den meisten Regionen der Russischen Föderation wird ein Vitamin-D-Mangel festgestellt
  • Menschen mit eingeschränkter Fettaufnahme. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und Fette werden für seine normale Absorption benötigt. Bei Krankheiten, die mit einer Abnahme der Fähigkeit zur Fettaufnahme verbunden sind, wie Lebererkrankungen, Mukoviszidose, Morbus Crohn, ist die Absorption des "Sonnenvitamins" beeinträchtigt.
  • Fettleibige Menschen. Bei einem Body-Mass-Index von 30 oder mehr (Körpergewicht, kg / Größe, m im Quadrat) nimmt der Gehalt an Vitamin D im Serum ab.

Wie manifestiert sich Vitamin D-Mangel??

Rachitis entwickelt sich bei kleinen Kindern mit Vitamin D-Mangel. Es manifestiert sich in verschiedenen Veränderungen - von einer Verdickung der Rippen und einer mäßigen Muskelhypotonie im Frühstadium bis zu groben Deformitäten des Schädels, der Brust, der Phalangen der Finger und der unteren Extremitäten in schweren Fällen [8]..

Aber Erwachsene spüren oft keine Mangelerscheinungen. Es gibt mehrere Anzeichen, die auf eine mögliche Hypovitaminose D hinweisen können. Darunter:

  • Ausdünnung, Zerbrechlichkeit der Knochen, häufige Frakturen, Osteoporose
  • Muskelschwäche
  • Verminderte Ausdauer
  • Stimmungsschwankungen - Angstzustände, Depressionen
  • Bluthochdruck
  • Unerklärliche Unfruchtbarkeit
  • Pathologie der Schwangerschaft.

Die Manifestationen eines Vitamin-D-Mangels sind sehr unspezifisch - sie können für Dutzende anderer Krankheiten charakteristisch sein. Daher ist es fast unmöglich, das Problem unabhängig zu diagnostizieren, nur basierend auf Ihrem Wohlbefinden..

Vitamin D und der menschliche Körper - ein vollständiger Überblick

Jeder weiß, dass Vitamin D notwendig ist, damit der Körper die Knochen stärkt. Aber nicht jeder kennt seine anderen Eigenschaften. In den letzten Jahren stellte sich heraus, dass er aktiv an der Bildung der Immunität, der Inzidenz viraler und bakterieller Infektionen sowie der Entwicklung von Autoimmun- und onkologischen Prozessen beteiligt ist. Experten glauben, dass bei weitem nicht alle Eigenschaften und Funktionen von Vitamin D untersucht wurden und fast die Hälfte der Bevölkerung einen Mangel hat..

  1. Was ist Vitamin D.
  2. Sorten von Calciferolen
  3. Wie es im Körper funktioniert
  4. Metabolismus von Calciferolen im menschlichen Körper (Metabolismus)
  5. Vitaminbilanz
  6. Vitaminmangel (Hypovitominose)
  7. Mangelerscheinungen und mögliche Folgen bei Erwachsenen
  8. Mangelzeichen und mögliche Folgen bei Kindern
  9. Wie man einen Vitaminmangel füllt
  10. Hypervitaminose (Überschuss)
  11. Anzeichen von überschüssigem Vitamin D im Körper
  12. Mögliche Folgen von Übermaß
  13. Überdosierungsbehandlung
  14. Anwendungshinweise
  15. Wann wird die Rezeption empfohlen?
  16. Ob einem Neugeborenen zu geben
  17. Wie man Kindern gibt
  18. Einfluss der Sommerzeit (aktive Sonne)
  19. Ist eine Vitaminallergie möglich?
  20. Beste natürliche Quellen (Tabelle)
  21. Zubereitungen und Nahrungsergänzungsmittel
  22. Zubereitungen in Kapseln
  23. Zubereitungen in Form einer Lösung
  24. Kaubare Zubereitungen
  25. Calcium mit Vitamin D.
  26. Salbe / Creme mit Vitamin D.
  27. Wie man ein Medikament wählt
  28. Wo kaufen Vitamine billig und ermäßigt
  29. Anweisungen zur Verwendung von Arzneimitteln zur Vorbeugung und Behandlung
  30. So überprüfen Sie den Vitaminspiegel bei Erwachsenen und Kindern
  31. Teilen Sie Ihre Meinung (Umfrage)

Was ist Vitamin D.

Unter dem allgemeinen Namen "Vitamin D" oder "Calciferol" (Ergocalciferol - lateinischer Name) sind mehrere fettlösliche organische Substanzen bekannt. Die wichtigsten für den menschlichen Körper sind Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). In der Tat sind dies Provitamine, die aktiviert werden müssen, um Steroidhormone zu werden..

Es gibt interessante Fakten in der Geschichte der Entdeckung von Vitamin D: Es ist mit Vitamin A (Retinl) assoziiert. Letzteres wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts aus Fischöl isoliert. Es wurde bald zufällig entdeckt, dass Hunde, die mit Fischöl gefüttert wurden, keine Rachitis bekamen. In jenen Tagen war diese Krankheit eines der Hauptprobleme in der Pädiatrie..

Dies führte zu der Idee, dass die Krankheit Rachitis mit einem Retinolmangel verbunden ist. Der amerikanische Wissenschaftler Elmer McCollum, der die Entdeckung von Retinol machte, widerlegte diese Hypothese. Er führte ein Experiment mit Hunden mit Rachitis durch und entdeckte, dass es möglich ist, Rachitis mit einer neuen Substanz zu heilen, da die Hunde ein Mittel mit neutralisiertem Retinol erhielten. So wurde 1922 ein neues Vitamin entdeckt, das nach dem 4. Buchstaben des lateinischen Alphabets Vitamin D genannt wurde..

Ein Jahr später wurde festgestellt, dass bei Bestrahlung von Lebensmitteln mit ultravioletten Strahlen die Menge an Vitamin D zunimmt, dh UFO ist seine Quelle. Hier ist eine Geschichte.

Sorten von Calciferolen

Vitamine der Gruppe D (C.27H.44ÜBER3) sind Sterole in der Struktur.

Folgende Vitamere oder Formen von Vitamin D werden unterschieden:

D1
Formel: C.56H.88Ö2
Enthält 2 Komponenten: Lumisterol und Ergocalciferol, es ist nicht im menschlichen Körper enthalten. Nur mit künstlichen Mitteln erhalten. Spielt in der Medizin keine große Rolle.
D2 (Ergocalciferol)
Chemische Formel: C.28H.44Ö
Es gelangt mit pflanzlicher Nahrung in den Körper, ist in einer Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln enthalten und hat einen geringen Einfluss auf den Calciferolgehalt im Blut.
D3 (Cholecalciferol oder Cholecalciferol)
Formel: C.27H.44Ö
Aktivste Form. Quellen: Tierfutter und Sonnenlicht (in der Haut durch Einwirkung von ultravioletter Strahlung - UV).
D4 (Dehydrocholesterin)
Chemische Formel: C.28H.46Ö
Es befindet sich in der Epidermis und wird unter UV-Einwirkung zu D3.
D5 (Sitocalciferol)
Formel: C.29H.48Ö
Eigenschaften: gehört zu synthetischen Analoga von Vitamin D3, der am wenigsten toxischen Form. Interessante Fakten: Vitamin D5 wird zur Krebsbekämpfung eingesetzt. Natürlich in Weizenöl enthalten. Es wurde zuerst in Chicago synthetisiert.
D6 (Stigmacalciferol)
Chemische Formel: C.29H.46Ö
Aus Pflanzen isoliert. Vitamin D 6 befindet sich im Stadium der Untersuchung der Struktur und Eigenschaften.

Wie es im Körper funktioniert

Sie können verstehen, wie nützlich Vitamin D ist, indem Sie seine Wirkung untersuchen. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Hauptfunktionen von Vitamin D:

  • Die Hauptsache, für die Vitamin D verantwortlich ist, ist die Absorption von Kalzium und Phosphor im Zwölffingerdarm und die Reabsorption in den Nieren. fördert das Wachstum und die Stärkung von Knochengewebe und Zahnschmelz bei Kindern;
  • beteiligt sich an der Aktivierung des Immunsystems durch Stimulierung der Proteinsynthese; Ein Mangel an Vitaminen der Gruppe D führt zu häufigen Erkältungen und chronischen infektiösen und entzündlichen Prozessen in Lunge, Niere usw.; Immunitätsstörungen führen zur Entwicklung von Autoimmunentzündungsprozessen (mit Allergie gegen das eigene Gewebe) (rheumatoide Arthritis usw.);
  • unterdrückt den Mechanismus der Entwicklung demyelinisierender Erkrankungen des Nervensystems, einschließlich Multipler Sklerose, die meist autoimmunen Ursprungs sind; Myelin ist eine Hülle, die Nerven bedeckt und Störungen bei der Übertragung von Nervenimpulsen verhindert.
  • verhindert die Entwicklung onkologischer Erkrankungen durch Unterdrückung des Wachstums von Tumorzellen; Diese Wirkung von Vitamin D wurde in einem WHO-Bericht von 2008 festgestellt. verhindert die Entwicklung von Diabetes mellitus und Fettleibigkeit - hat eine metabolische Wirkung;
  • reguliert die Blutgerinnung;
  • normalisiert den Blutdruck (BP), hemmt die Entwicklung von Atherosklerose, dh die Vorbeugung von koronaren Herzerkrankungen und Atherosklerose der peripheren Arterien der Extremitäten mit der möglichen Entwicklung von Gangrän;
  • stimuliert die Kollagensynthese, stärkt Knochen und Zähne, bewahrt die Jugendlichkeit der Hautepidermis; Die Rolle von Vitamin D in diesem Prozess ist unersetzlich.
  • fördert die Insulinbildung und senkt den Blutzucker; reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel;
  • normalisiert den Fettstoffwechsel, reduziert das Körpergewicht.
  • stimuliert den Mechanismus der Synthese männlicher Sexualhormone, beseitigt das Phänomen der Impotenz;
  • beteiligt sich an der Reifung des Eies bei Frauen;
  • verbessert das Sehvermögen;
  • hemmt Alterungsprozesse - die Rolle von Vitamin D in diesem Prozess ist noch nicht vollständig verstanden.

Vitamin D ist besonders für Säuglinge und ältere Menschen notwendig. Da Babys (insbesondere Neugeborene) sich selten in der Sonne sonnen und während des Stillens nur sehr wenig Calciferol aus der Nahrung erhalten, wird ihnen eine zusätzliche Einnahme in Form von Medikamenten verschrieben. Babynahrung ist auch fast immer mit Calciferol angereichert..

Es besteht kein Zweifel an den Vorteilen von Vitamin D für ältere Menschen, die häufig eine eingeschränkte Fähigkeit zur Aufnahme dieser biologisch aktiven Verbindung haben. Daher ist eine zusätzliche Aufnahme erforderlich..

Wichtig: Es ist notwendig, die Dosis des Arzneimittels genau zu berechnen, da nur ein Mangel gefährlich ist, aber auch eine Überdosis. Dies muss von einem Arzt durchgeführt werden, da sonst der Körper irreparabel geschädigt werden kann..

Metabolismus von Calciferolen im menschlichen Körper (Metabolismus)

Der Vitamin-D-Stoffwechsel ist komplex. Vitamin D2 wird im menschlichen Körper nicht synthetisiert. Es kommt mit pflanzlichen Lebensmitteln in unbedeutenden Mengen. Es werden auch Bioadditive zu Nahrungsmitteln (Nahrungsergänzungsmittel) mit synthetischem Ergocalciferol hergestellt, die ebenfalls den Spiegel im Körper leicht erhöhen..

Vitamin D3 (Cholecalciferol) wird in der Haut synthetisiert, wenn es dem Sonnenlicht ausgesetzt wird. Es gelangt auch mit Tierfutter in den Körper. In Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenes Cholecalciferol ist tierischen Ursprungs.

Damit Provitamine in biologische Prozesse einbezogen werden können, müssen sie im menschlichen Körper doppelt aktiviert werden. Kurz sieht es so aus:

  • In der Leber sind Provitamine Enzymen ausgesetzt und werden in Calcidiol (25 (OH) D) umgewandelt. Diese Substanz wird verwendet, um die Menge an Vitamin D im Körper zu beurteilen;
  • Die zweite Aktivierungsstufe findet in den Nieren statt, die aktive Form von Vitamin D wird gebildet, das Steroidhormon Calcitriol (1,25 (OH) 2D);
  • Die Wirkung von Calcitriol auf den Darm ist die Stimulierung der Proteinproduktion für den Transport von Calcium. Es wirkt auch auf die glatte Muskulatur der Harnwege und fördert die Kalziumresorption.

Die Regulation der Produktion von aktivierenden Enzymen erfolgt hauptsächlich unter der Wirkung von Parathormon (PTH). Die Konzentration von PTH hängt vom Gehalt an Calcitriol, Phosphor und Calcium im Körper ab: Je mehr dieser Substanzen, desto weniger PTH und Enzyme benötigt der Körper, um den Gehalt an Vitamin D wieder aufzufüllen.

Die Normalisierung der Enzymsynthese beeinflusst auch die Produktion von Hormonen: weibliche und männliche Fortpflanzungshormone, die Schilddrüse der Hypophyse usw. Die Synthese von Enzymen wird unterdrückt, wenn sie im Körper im Überschuss vorhanden sind.

Vitamin D in aktiver Form (Calcitriol) hemmt die Tumorbildung.

In Zukunft verwandelt sich die aktive Form von Vitamin D unter Einwirkung von Enzymen in eine inaktive Form (den Metaboliten von Calcitsäure) und wird mit der Galle aus dem Körper ausgeschieden. Die Frage, woran Vitamin D noch beteiligt ist, wird derzeit untersucht..

Vitaminbilanz

Der Wert von Vitamin D für den Menschen kann kaum überschätzt werden, daher sollten Sie seine Versorgung im Körper ständig auffüllen. Tagesgeld für verschiedene Altersgruppen (gemessen in μg oder IE-Einheiten: 1 μg = 40 IE):

Mehr Über Die Diagnose Von Diabetes

Welcher Fisch ist gut für hohen Cholesterinspiegel

Verhütung

Gibt es Cholesterin in Fischen? Welche Fischarten sind am nützlichsten und helfen bei Arteriosklerose wirklich, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken??